食物营养

现在正值吃柑橘类水果的季节，市面上见得最多的也是它。为何柑橘类水果这么受欢迎？下面，让我们跟随360常识网了解一下柑橘类水果的三大优

枸杞果富含强抗氧化物质，并且已在中医领域被应用了几千年。但是，枸杞鲜果是不能够承受运输之苦的，所以出售的枸杞都是干制的，或者以果汁

如果你曾经在节日雕刻过南瓜灯，在挖掉南瓜肉的时候你一定见过被橘红色果肉包裹的南瓜籽！它们被覆盖在厚厚的南瓜瓤里面，看起来并不那么吸

小扁豆是一种廉价而且营养的豆科植物，有红色、黄色、黑色、褐色、绿色……它们是很多不同国家的主食，尤其是印度。小扁豆无脂肪，具有饱腹

玉米属禾本科玉蜀黍属玉米种，一年生谷类植物，学名叫玉蜀黍，俗称棒子、玉茭、苞米、苞谷。据考证，玉米老家在拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安

菜花为十字花科芸薹属中以花球为产品的甘蓝类蔬菜，人们又常称其为花菜、椰菜花、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝。寻根问底的话，菜花的老祖宗是

头戴翡翠冠，外披彩霞衣，身如洁白玉，根是人参须。这根萝卜并不像这道谜语里如此雍容华贵，反而非常的接地气，是人们餐桌上的家常便饭。萝

菠菜，是一种很家常的绿色蔬菜，尤其是在寒冷的严冬，绿油油的菠菜给萧瑟的冬季增添了一份色彩，增添了一份健康。菠菜，原名菠薐，又名波斯

大家都喝过牛奶，都谁知道牛奶是很补钙的。家长为了让自己的孩子长高，从小就应该给他喝牛奶。不仅牛奶含有大量钙，牛奶含有的氨基酸是人类

在科普文章中，经常提到食用富含类胡萝卜素的食物有益于身体健康。那么，类胡萝卜素到底是什么呢？它对人体有什么好处呢？类胡萝卜素是广泛

现在，不少女性都喜欢服用大豆异黄酮类产品来保养身体，那么，什么是大豆异黄酮？你也适合服用吗？长期服用好不好？会有副作用吗？今天360

豆浆和牛奶一样也是很健康的饮品。有些人早上不喜欢喝牛奶就喝点豆浆，因为牛奶只有一种口味，豆浆的口味可供人们多种选择。我们可以喝原味

酸奶在我们日常生活中随处可见，酸奶也是人们在日常生活中比较喜欢的一种饮品。酸奶本身酸酸甜甜，含有很多的活菌和助消化因子，人们饮用一

世界上有许许多多的美食，每一种美食都会让人们获取到相应的营养价值。今天给大家介绍的这种美食，最廉价的养生食材，常吃它缓脚气，治口臭

在办公室工作久了，饿了，你会吃零食充饥吗？不妨冲一杯藕粉，甜甜糯糯，还有健脾益气的功效。下面跟随360常识网了解一下吧！藕粉有健脾益

醋泡洋葱是洋葱的一种常见吃法，而且它对人类身体有明显保健作用，不仅能减肥瘦身，还能促进消化，也能保护人类心血管，在日常生活中最适合

在日常生活中大家听说过黑木耳也吃过地木耳，但大家听说过毛木耳吗？知道毛木耳有哪些功效与作用吗？如果大家对它不熟悉可以和360常识网一

以前很多人都喜欢吃洋葱，认为吃洋葱能保健身体，但最近很多人又喜欢喝洋葱汁，据说直接喝洋葱汁比生吃洋葱的保健效果更好，那么洋葱汁有什

大蒜之所以有防癌的药用作用，简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质蒜素，我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的，这种大蒜素即使稀释10万倍，仍能

藿香是人们都比较熟悉的中药材，而且是一种药用植物，它是制作藿香正气液和藿香正气丸的主要原料。不过人们采集自然界中的新鲜互相以后也能

蔬菜的种类非常的多，不同的蔬菜，具有的营养价值有所不同，在不同的季节，适合吃的蔬菜也有所不同，冬季的时候，也有很多新鲜的蔬菜可以选

在健康的饮食中，很多营养师都会建议大家，每天每人应当食用湿重100g左右的菌菇类食物，其中金针菇是很多人喜欢吃的蘑菇。冬天人们涮火锅的

现在是年底，温度比较低，绝大多数动植物都进入了休眠的状态，等待来年的春天，气温回升再开始复苏。不过有一种海鲜例外，那就是生蚝。冬天

香菜，是不少汤饮中点睛之笔，它不仅能刺激食欲增进消化功能，对于缓解胃部冷痛、消化不良等症状有很好的功效。下面就跟随360常识网一起来

阿胶一般都是女性在购买食用，因此，在人们的观念中，阿胶好像是女性的专属保健品，没有男性会去吃阿胶，那么，真的只有女性能吃阿胶吗？男

洋葱是营养十分丰富的蔬菜，但切洋葱是一个苦差事。倒不是说考验刀工，而是说洋葱散发的刺激性味道会让人涕泪横流。那么，究竟为什么切洋葱

一说起补血的食物，不少人会说红枣、红豆、木耳、桂圆、猪血等等。但你知道吗？有一种水果，它的补血功效比你说的这些还要好，在医学上有补

铁是人体必需微量元素之一，在体内有重要的生理功能，铁的必需性早在古代就被人们所共知。很多人都知道补铁的重要性，但是补铁知识，可不止

牛油果，一直都是健身界的宠儿，也会经常出现在减肥人士的食谱里。但360常识网要提醒一下大家，很多人都弄错了，牛油果根本不是一种适合减

我们常说，牛奶是液体黄金，不管什么年龄段，喝牛奶都是补钙、补充蛋白质最好的选择。下面就跟随360常识网一起来了解一下吧。现在正是天寒

冬天早晚温度低，有的人就喜欢吃点热乎的食物，人们会做各种粥类，如北方人喜欢喝甜粥，南方人喜欢喝咸粥。还有的人看到家里的剩菜剩饭，就

然而在使用香葱的过程中，大部分人往往只选用葱绿部分，葱白和葱须部分直接丢掉。然而，最近网上有新闻称，葱须能救人命，千万别扔！这是真

海鲜的种类很多，味道都很鲜美，有些海鲜很常见，很多人都吃过。也有些由于各种原因，很多人内陆人都没见过，吃过的更少。比如今天360常识

一天一苹果，疾病远离我道出了苹果的重要性，苹果是最普通、最常见的水果，但被誉为世界四大水果之冠，富含维生素和矿物质。那么，苹果的营

民谚一直有冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方的说法，白萝卜在冬季有小人参的称号。从中医角度讲，白萝卜的养生价值确实很高。下面跟随360常

不少研究发现，坚果具有降低胆固醇的作用，但不同类型的坚果在降低胆固醇方面的差异鲜有报道。新研究纳入34项随机临床试验，共1677名受试者

经常吃蜂蜜有很多好处，许多人都有晨起喝杯蜂蜜水的习惯，蜂蜜有益健康，已达成共识，蜂蜜被检出有180余种营养物质，其中的葡萄糖和果糖等

你知道吗？我们日常生活中往往忽略的果皮和菜根其实是具有治病功效的，今天就为大家总结一下有哪些果皮能够治病，帮大家更全面的认识我们常

不知道大家对于黄花菜的了解有多少，最常听说的一句话应该就是黄花菜都凉了，但平时吃的却是很少的。黄花菜还有一个名字，被称为健脑菜，能

冬季是大白菜频频走上餐桌，最受青睐的季节。古有百菜不如白菜之说，白菜含有多种营养物质，可以达到润肤滋养美颜等多种功效。但360常识网

冬天一到，羊肉成为人们餐桌上的常客，涮火锅、炖汤、煮羊蝎子……这么多种羊肉做法，究竟哪种更健康、更营养？买羊肉时又该如何判断是否新

多吃蔬菜对身体好，这样的话是大家经常说的，但不一定是经常的做到。近日，中国营养学会公布了相关调查数据：2012年我国城乡居民平均每人每

红茶很受大众的欢迎，常喝红茶有诸多好处。已经有研究表明，每天喝一杯红茶，罹患心脏病的风险比不喝茶要低百分之四十左右。而且坚持喝红茶

食疗养生相信大家都已经不再陌生，中医很讲究食疗保健。生活中很多食物都是能够帮助我们补充营养，提升抵抗力的。茄子怎么样呢？它口感好，

青春痘分为寻常性痤疮和聚合性痤疮。前者是由肺胃实热所致，多伴有口干、口臭、便秘，治疗时可根据情况选用枇杷清肺饮，同时外用颠倒散。下

老话说得好一天一个苹果，医生远离我，如今生活水平提高了，水果在我们的日常生活中也是非常常见的，而苹果作为国民水果更是受到了无数人的

最近有篇报道说白米饭是垃圾食品，但是白米饭是我们的日常生活中的主食，为什么说吧白米饭是垃圾食品呢，下面是360常识网为大家带来答案，

在生活中有着各种各样的水果，每种水果对我们的身体均有着很多的好处，不过要想使这些水果起到有效的作用，还需要正确的食用，每种水果在吃

随着健康意识提高，人们对食用油有了越来越多的认识，但如何使用食用油却大有讲究，因为不恰当地使用食用油，会给人体健康带来害处。如何鉴

在市场上到处可以看到山竹，山竹是一个我们生活中很常见的水果，对于我们的身体有着很多的好处，所以说很多人都是非常喜欢吃山竹的，山竹可