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藕粉的作用和功效 藕粉搭配枸杞健脾补血

2020-01-13 19:15:33  来源:360常识网   热度:
导语:在办公室工作久了,饿了,你会吃零食充饥吗?不妨冲一杯藕粉,甜甜糯糯,还有健脾益气的功效。下面跟随360常识网了解一下吧!藕粉有健脾益

在办公室工作久了,饿了,你会吃零食充饥吗?不妨冲一杯藕粉,甜甜糯糯,还有健脾益气的功效。下面跟随360常识网了解一下吧!

藕粉的作用和功效 藕粉搭配枸杞健脾补血

藕粉有健脾益气的功效

藕粉的具体作用和功效有以下几个方面:

1、清热凉血,藕生用性寒,有清热凉血的作用,可用来治疗热性病证;藕味甘而且多液,对于热病口渴、衄血、咳血、下血热尤为有益;

2、通便止泻、健脾开胃,莲藕中所含有的黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出从而减少脂类的吸收;藕散发着一种独特的清香,还含有鞣质,有一定的健脾止泻作用,能够增进食欲、促进消化、开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康;

3、益血生肌,莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,还有丰富的植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的补益气血,增强人体免疫力的作用,故中医称其主补中养神,益气力;

4、止血散瘀,藕含有大量的丹宁酸,有收缩血管的作用,可用来止血;此外藕还能够凉血散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血证的食疗佳品。

藕粉的作用和功效 藕粉搭配枸杞健脾补血

【藕粉】

藕粉内先倒入少量凉白开,搅匀后再加入沸水,即可变成透明糊状,软糯糯、热腾腾,即刻可以食用。

【藕粉+枸杞】

藕粉搭配枸杞,健脾补血

现在很多人有办公室养生壶,先用枸杞煲水,再加入藕粉,糊状的藕粉配上枸杞的甜味,就像一碗糖水,这样食用不仅有健脾益气的功效,还有补血的作用。

藕粉的作用和功效 藕粉搭配枸杞健脾补血

【藕粉+百合】

藕粉搭配百合,健脾生津

如果天气比较干燥,可以用百合煲水再冲藕粉,有生津益肺的作用。

从效果上看,用干百合会比鲜百合更好;如果从食用的角度出发,口感上鲜百合会相对较好。

【藕粉+莲子】

藕粉搭配莲子,健脾功效倍增

莲子有健脾滋肾的作用,和藕粉一起服用效果倍增,这时也可以加入适量的蜜糖或冰糖。

藕粉的作用和功效 藕粉搭配枸杞健脾补血

藕粉的营养价值非常高,一般的人群都能食用,特别适合老幼妇孺、体弱多病者,另外高热压、吐血、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良的这些人都可以适当的多食用一点藕粉。但是肥胖的人群要少吃,因为藕粉的热量比较偏高,热量过高容易导致体重上升、发胖。孕期女性适量吃点藕粉有助于改善食欲、促进营养吸收、增加人体免疫力,对孕妇及胎儿都有好处。一般五个月左右的宝宝就可以适量的进食一点藕粉,不仅不会对宝宝的胃肠造成负担,还具有清火的作用,建议在宝宝午睡以后,可以吃少量的藕粉,小半碗即可。

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