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春节后返程路上怎么吃?长途乘车的合理配餐

2014-02-05 23:02:07  来源:360常识网   热度:
导语:春节假期已过,上班族又要恢复上班生活了。许多人都陆陆续续返程。从候车、检票、上车……,到下车回到家乡,一路上充满了挑战,如何让自己

春节假期已过,上班族又要恢复上班生活了。许多人都陆陆续续返程。从候车、检票、上车……,到下车回到家乡,一路上充满了挑战,如何让自己保持充足的体力、平平安安、健健康康地回去上班呢?饮食安全和营养问题,就是路上的吃饭问题,是不可忽视的。

春节后返程路上怎么吃才健康?长途乘车的合理配餐
春节后返程路上怎么吃才健康?长途乘车的合理配餐

节后返程路上需要注意什么

1、饮食安全第一

车上人来人往,细菌也无处不在。所以吃东西前、上厕所后要洗干净手。建议在包里放点消毒湿纸巾,在不能洗手或过于拥挤不易通行等情况下,用湿纸巾把手擦净。

旅途中,少不了带吃的。随身携带的食物最好选包装食品,不要带散卖、不易保存或需要冷藏保存的食物,以防引起食物中毒。

包装食物打开后要尽快吃完。为安全起见,吃剩下的食物最好扔掉。建议买小包装的食物,安全又不浪费。

水果和生吃的蔬菜要新鲜,要洗净再吃。

在购买火车上或者停靠点销售的食物时,要注意看保质期和包装是否完整,不要购买超过保质期、包装有破损的食物。

2、注重营养搭配

在车上吃饭不能像在家里那样丰富,但也应该尽量做到食物多样、营养均衡。从营养角度讲,车上购买盒饭是个不错的选择,不但热乎,食物种类也比较多,有荤有素。中午可以挑选肉多一点的盒饭,晚上选肉少菜多的盒饭。但“高价盒饭”却让很多人怯而止步,改为自备干粮。那怎样准备呢?

旅途较短,只准备些零食,如杏仁、牛肉干、苹果、桔子、香蕉等、低糖点心等。

长途旅行,就不能只吃零食对付。可以准备好,面包、牛奶、鸡蛋、桶面、包装的熟肉制品、洗净的水果或蔬菜。

3、适量进食

有的人为了省力省事,车上不吃不喝;也有的人会拎着一大袋子食物,如烧鸡、花生、白酒等,上车就和家人朋友又吃又喝,一路上嘴不闲着。这两种方法都不可取。不吃东西,能量摄入不足,有可能出现低血糖休克。而大吃大喝,吃太多油腻的东西,再加上酒精的刺激,会使胃肠道不适,可引起胃肠炎。另外,如果喝酒太多,还可能出现醉酒,容易发生丢失东西或暴力冲突事件,造成人身伤害。

4、足量喝水

旅行途中,容易喝水不足。体内缺乏水分,不利于健康。建议带个水杯,可以及时喝水,补充体内的水分不足。白开水是首选,不喝或少喝饮料,饮料含糖量高,不但不解渴,还会影响食欲。

节后返程吃什么东西才健康又养生

在火车、机场、汽车上很容易食欲不振。但为了身体的健康,却必须保证正常的一日三餐。那么,节后返程路上的一日三餐,如何吃才能既营养,又健康呢?

早餐篇

1、袋装面包:不管是全麦的还是非全麦的,至少它是由黄土地上长出来的东西磨面再发酵而成。平时我们早餐都可食,那更不用说是在火车上。

健康提示:如果不喜欢吃吐司,可以试试小面包,或者小馒头之类的,小馒头甜甜的,不仅适合小朋友,也适合在火车上馋嘴的女孩子们哦!

2、蛋类:蛋是热量大王,两个蛋就可以解决一顿饭。它可以塞在你行李的边边角角里携带,不占空间。不过别带煮蛋,建议带真空包装的袋装卤蛋、茶叶蛋。别带煮的鸡蛋,很容易发臭。

3、八宝粥:火车、汽车上不透风,空气很干燥。早饭里有点汤汤水水总是好的。喝罐八宝粥,可以有效的缓解夜间的口干以及不适等症状。

4、牛奶:可与牛奶搭配的食物很多。您可以喝一袋牛奶,吃几片面包;或者就着牛奶吃鸡蛋,这都是不错的选择。且牛奶营养丰富,能充分的补充我们人体需要的各种营养,缓解车上的身体不适。

健康提示:牛奶不能当水喝,喝多了易更加口渴。

午餐篇

1、桶装方便面:营养不多,但如果在里面加入火腿肠,就着鸡蛋或鹌鹑蛋,再加点肉罐头,这一餐营养就不错了。最好不要选择太过辛辣的口味而应选择清淡型,否则很容易造成上火和便秘,上厕所本是大忌,何况是便秘!

2、火腿肠:剥皮就能吃,还不怕被挤断压扁。闲时还可以拿来当零食吃。

3、肉类罐头:铁盒罐头肉食,热量高,极大满足“肉欲”强盛的人。不过就是腥味大了点,还有就是不太好打开,且容易伤到手。食用此物,身上应配有开罐工具,注意不要划伤手(车厢动荡)。荤食易口臭,所以吃后要赶快喝水嚼口香糖。

晚餐篇

吃了一天的方便食物了,建议您在晚餐时选用火车上、机场里售卖的新鲜食物。吃些炒菜和米饭,或者吃一碗面,再或者来碗小吃,补充一点新鲜维生素入体内。

即使火车上、机场的食物口感不好且价格又贵,但为了我们的身体健康,还是吃吧!

零食篇

1、纯净水:饮料以纯净水为最佳,渴了就抿一小口,不要狂喝。否则动不动让人开道让你上厕所。

2、可乐等碳酸型饮料:在车厢里、汽车里很容易让你的肚子胀气直打嗝,果汁有添加剂且可能越喝越渴,最后胜出的最绿色健康的饮料当然就是纯净水了。

3、水果:适合路上吃的水果是苹果,水分适量果肉饱腹,所以苹果可以让你补充维C的同时填肚子。不像梨子水多利尿,香蕉润肠通便,让人狂跑厕所。

当季水果橘子也可以适当吃些,但也别太多,会跑厕所。

4、瓜子:嗑瓜子能轻松打发车上的无聊时光;嗑瓜子是除了看书睡觉外最自然的不和陌生人说话的武器;嗑瓜子是两眼呆滞时显然你不那么杯具的最佳道具。最好选择经过特别煮制的不上火的瓜子,否则在火车里上火了真是杯具。

5、其他袋装零食:如果您不怕酸,您可以带一袋话梅或陈皮,一点一点的吃,打发无聊时光;如果您喜欢吃硬的食物,您可以带一袋酒鬼花生或者煮花生;如果您喜欢返老还童,您可以试试果冻;如果您不怕辣,您可以多吃些泡椒凤爪。

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