当前位置:首页 > 饮食 > 健康饮食 > 正文

吃东西细嚼慢咽的好处揭秘 八分饱从细嚼慢咽开始

2019-11-25 21:08:32  来源:360常识网   热度:
导语:忙碌的生活节奏,让一部分人在平时吃东西的时候,养成了狼吞虎咽的习惯。其实这种吃东西的方式,不仅会给人留下不好的印象,而且吃下去的食...

忙碌的生活节奏,让一部分人在平时吃东西的时候,养成了狼吞虎咽的习惯。其实这种吃东西的方式,不仅会给人留下不好的印象,而且吃下去的食物还不利于食物的消化和吸收。在日常饮食的时候,一定要养成细嚼慢咽的习惯,不仅可以保护胃肠道,还能充分的吸收食物里的营养物质。下面和360常识网一起来看吧。

吃东西细嚼慢咽的好处揭秘 八分饱从细嚼慢咽开始

吃东西细嚼慢咽的五大好处:

1、能够保护胃肠道

如果吃得比较快的话,肠胃的负担是比较大的,但是细嚼慢咽的吃饭,却可以促进胃液的分泌,把食物咬到过于精细的时候,能促进胃部的消化和吸收,减轻了胃肠道负担。另外也能够刺激唾液的分泌,里面所含的消化酶能促进食物的消化,保护了胃肠道黏膜。

2、保护了牙龈和牙床

吃东西细嚼慢咽是一种很好的饮食习惯,在平时一定要逐渐养成这个习惯。咀嚼次数太少的话会引起下颚退化,导致牙床变得越来越脆弱。吃饭时多咀嚼能够锻炼下颚力量,保护了牙床的健康。另外也能够促进牙龈的血液循环,帮助控制体重。在正常情况下大约需要20分钟的时间才能让大脑神经接收到饱腹感的信号。

吃饭的速度慢一点,吃饭的时间就会长一点,进食反而会少一点。因为这样做能够有效的刺激饱腹肾经中枢,让人们过早的出现饱腹感,帮助控制体重。另外解决的时候也会分泌出大量的唾液,里面会含有抗菌因子以及溶菌酶,防止细菌的停留。一般发生在口腔里面的伤口一个星期左右就能够自愈,而且很少发生感染。

吃东西细嚼慢咽的好处揭秘 八分饱从细嚼慢咽开始

3、能够缓解紧张以及焦虑的情绪

还有吃饭的时候,需要养成专心吃饭的时候,细嚼慢咽可以让注意力更加集中,充分的享受食物带来的美感,食物越咀嚼越有味道,不仅仅能够给人们一定的饱腹感,同时也能够让忙碌的一天变得更加安静,减轻了压抑和紧张的心态,让人们的心情变得更加愉悦。

4、能够延缓衰老

在平时适当的增加自己咀嚼的次数,能够有效的延缓衰老。唾液里面会含有大量的唾液腺激素,参与了皮肤细胞的分裂以及增值,保护了皮肤弹性。不停的进行咀嚼,能够锻炼嘴巴周围的肌肉群,保持脸部的肌肉变得更加有弹性而且紧致。

5、可以提高大脑的思维能力

如果狼吞虎咽的话,对大脑皮层根本没有什么刺激,但是如果吃得慢一点,却可以促进血液循环,激发了大脑神经的活动,帮助提高脑力,只要每天咀嚼一把生葵花籽或者花生,不仅仅能够增加咀嚼的时间,里面含有丰富的卵磷脂以及维生素e,能够为大脑细胞提供营养,防止出现认知障碍症。

吃东西细嚼慢咽的好处揭秘 八分饱从细嚼慢咽开始

八分饱从细嚼慢咽开始

吃的太饱带来各种病

卫生部首席健康教育专家说:远古时代,胃除了消化外,还发挥着储备的功能,吃饱一顿饿三天也没问题;而现在人们天天有的吃、顿顿吃得好,如果一个人的胃每天能容纳1斤的食物,只需填充一半,就足够其一天所需了。否则,只会让机体超负荷运转,造成一系列健康问题。

胃病:张声生说,吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良。此外,*胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状,长期以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。

吃东西细嚼慢咽的好处揭秘 八分饱从细嚼慢咽开始

肠道疾病:中国台湾科学家发现,脂肪堵塞在肠道里,会造成肠阻塞,大便黑色、带血。

疲劳:吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去工作了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。

癌症:日本科学家指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。

老年痴呆:日本有关专家还发现,大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

骨质疏松:长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。

肾病:饮食过量会伤害人的泌尿系统,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。

急性胰腺炎:晚餐吃得过好过饱,加之饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎。

神经衰弱:晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的波浪扩散到大脑皮质其他部位,诱发神经衰弱。

转载申明:360常识网,欢迎分享,转载请注明出处!