陆游话长寿 多吃粥可养生

陆游作为一名宋代着名爱国诗人，他享年86岁，那么他的长寿养生的秘诀就究竟是什么呢，今天就让我们跟着这位着名的爱国诗人一起看看如何养生吧~

陆游是宋代着名爱国诗人，同时也是一位注重养生保健的人。在那兵荒马乱的年代，他享年86岁，而且背不驼、腿不颤、耳不聋、眼不花，身体结实，有时还能上山砍柴。陆游能获得如此高寿，与他的养生有道是分不开的。陆游的养生观涉及面广，包括运动、饮食、心境等各个方面，都给我们以启迪。

坚持体力劳动

——“有暇即扫地”

陆游一向把整理书籍、扫地抹桌当作锻炼自己身体的活动。他曾在诗中写道：“一帚常在旁，有暇即扫地。即省课童奴，亦以平血气。按摩与引导，虽善亦多事。不如扫地法，延年直差易。”扫地是一项力所能及的活动，可疏通血气，活络筋骨，既做了家务又锻炼了身体。他认为，做一点力所能及的劳动是有益的，犹如“户枢不蠹，流水不腐”。

陆游在闲居乡村时，经常从事一些拾柴、割草的体力劳动，他常常说自己是“作废身犹健，生涯学灌园”。后来，他虽然年高体弱，不能再干重活了，还要“拥杖木鸡啄”，做些养鸡、养猪的活计，不让自己闲着，总是要活动活动筋骨。

坚持户外活动

——“六十登山不用扶”

陆游在《看钟》中写道：“乘除尚喜身强健，六十登山不用扶。”我们可以看出，陆游从登山这项运动中是获益非浅的。登山既可呼吸新鲜空气，陶冶情操，舒缓心情，还可在运动中活动筋骨，可说是好处多多。

现在提倡老人要经常散步，活动筋骨，放松心情，而陆游也做到了这一点。“饮罢忌久坐，时须曳筇杖。”吃完饭切忌坐着不动，适当走走才有利于身体健康。古人的这种养生经验于今人仍很适用，也希望大家抽时间多活动活动才好。

兴趣广泛

——“老翁七十尚童心”

种花：陆游把种花视为老翁童心之举。其诗云：“荟兰移取偏中林，余地何妨种玉簪。更乞两丛香百里，老翁七十尚童心。”种花养草，既可锻炼身体，又可培养爱心;既可修身养性，又可赏心悦目，实为健身养体的好方法。

品茶下棋：品茶弈棋能陶冶情操，他在《秋怀》中这样吟道：“活火常煮茗，残枰静弈棋。”

书法：书法对延年益寿的作用是显着的，历代医家已经注意到了这一点。陆游喜欢练书法，并说习书能“驱尽心中愁”。

饮食养生

——“只将食粥致神仙”

陆游的饮食以素食为主，不主张“以肉养人”，在其诗中出现得比较多的食物是菱角、山药和粥。

陆游退居故乡后，就每年采食菱角。他的《夜归诗》中云：“今年寒到江乡早，未及中秋见雁飞。八十老翁顽似铁，三更风雨采菱归。”《本草纲目》记载：吃菱角能“安中补五脏，不饥轻身”。生吃鲜菱角能“解伤寒积热，止消渴，解酒毒、射罔毒。”晒干后碾成粉食用，能“补中延年”。

陆游一生喜欢吃粥，他还专写了《食粥诗》，“世人个个学长年，不悟长年在眼前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”老年人吃粥容易消化、吸收，对胃肠的保健作用是毋庸置疑的。

陆游认为体弱多病的人食山药能增强体质，有利健康。有诗云：“久缘多病疏云液，近为长斋煮玉延(山药)。”据现代科学分析，山药中富含多种营养成分，特别是它含有的黏液蛋白，能预防脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化过早发生。山药中的黏多糖物质与无机盐结合，可使软骨的弹性增加。山药还含有消化酶，有促进蛋白质和淀粉分解的作用。

胸怀豁达

——“纷纷谤誉何劳问”

从陆游的生活经历可以看出，他的一生是坎坷的，多不得志，被免职、罢官，甚至遭诬陷。尽管如此，他却保持乐观，心胸豁达，“纷纷谤誉何劳问，莫厌相逢笑口开”，毁誉、贫富、讥讽、赞颂，对他来说都是无足挂齿的事情，对逆境总是微笑以对。他力主戒怒善忍，认为怒非常伤身，晚年自号“龟堂”，意即自己要时时忍住愤怒，保持一颗平静的心。

陆游的养生之道是多方面的，古往今来，很多人都从中吸取了精华。但我们也不难看出，其最精华的部分就是热爱生活，无论是高山大川还是草木虫鱼，无论是乡村的平凡生活还是书斋的闲情逸趣，他都有细致入微的描绘。一个热爱生活的人，就会注重养生之道，在饮食、运动、情绪上有很好的调节和实践，想达到长寿也就不那么难了。

吃什么可以长寿？

想长寿的人，都在琢磨：吃什么可以更长寿，这个问题每个人都很关注。可能每个人都有自己的“半亩田”，因此对养生的参悟也有所不同。中国人在几千年前就开始注重养生了，不过平均寿命是在近半个多世纪以来才得到大幅度提高的。人口专家指出，人的平均寿命跟社会经济发展水平相对应的。除此之外，还跟人的饮食结构有很大的关系。怎么吃才能长寿呢？

1.豆腐是老人喜欢的美食

老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤馔，冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

2.长寿老人很喜欢喝粥

从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥。着名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。上海第一百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。”历代医家和养生家对老人喝粥都十分推崇。《随息居饮食》说：“粥为世间第一滋补人物。”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈生说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。”他编制了粥谱一百余种，供老年人选用，深受欢迎。

2.米是老人的最佳补品

老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品，小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢小米很有道理。

4.大白菜人人爱

大白菜，平常菜，老年人，最喜爱。白菜味道鲜美、劳素皆宜，国画大师齐白石先生有一幅大白菜图，独论白菜为“菜中之王”，并赞“百菜不如白菜”。老人常说：“白菜吃半年，大夫享清闲”。可见，常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说，大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

四项长寿的“秘诀”介绍完了，让人很惊讶的是，这些“饮食佳品”都是很常见的，只不过很少有人相信进食这些常见的食品就能长寿，香型的人也很难坚持。不过，只有相信才能得到，正在为自己找寻长寿秘方的你，不妨试一试。

结语：小编个人非常崇拜陆游，他不仅有着自己的生活追求，也有着远大的政治抱负，他的养生理念也充斥着现代科学养生的方法，值得我们学习借鉴。