当前位置:首页 > 饮食 > 疾病调理 > 正文

常吃天然降血脂的食物 远离三高不靠药

2019-03-14 22:13:05  来源:360常识网   热度:
导语:三高病是人人惧怕的疾病,但是它却经常毫无察觉地缠上你,到底如何才能远离三高呢?专家说,要远离「三高」梦魇,应先从控制体重做起,配合...

三高病是人人惧怕的疾病,但是它却经常毫无察觉地缠上你,到底如何才能远离三高呢?专家说,要远离「三高」梦魇,应先从控制体重做起,配合规律运动与均衡营养,以及摄取辅助抗氧化食物,尤其是红色食物,才是遏止病灶根本解决之道。下面和360常识网一起来看看。

随着生活水平的提高,过去吃糠咽菜的日子已成为历史,如今各种大鱼大肉的饕餮盛宴数不胜数。于是,高血脂、高血压、高血糖成为了流行病,如何降三高也因此成为了热门话题。很多人选择保健品,但是价格昂贵不说,还容易买到假货。与其大费周章代购,倒不如选择一些物美价廉的降血脂食物。下面介绍几种天然“降脂药”,让您远离三高不靠药。

高血压、高血脂及糖尿病(合称三高)为破坏身体健康的「捣蛋三剑客」。不仅并发症容易增加老化速度,甚至提高死亡风险。医师建议,要远离「三高」梦魇,应先从控制体重做起,配合规律运动与均衡营养,以及摄取辅助抗氧化食物,尤其是红色食物,才是遏止病灶根本解决之道。

常吃天然降血脂的食物 远离三高不靠药

控制体重 远离三高缠身

维持健康体重对慢性病的预防及控制十分重要,合理减重以减轻体重的5%至 15%为目标;许多研究证实,对于肥胖的患者,如果适度的减少原有体重的5%至10%,大多可改善高血压、糖尿病及血脂异常,避免心血管疾病及癌症的发生。

体重控制的重点在于能量平衡,也就是减少能量摄取及增加耗能,少吃多动仍是减肥的不二法门。一般而言,长期高血压患者,若减重1公斤约可降1至 1.7毫米汞柱的收缩压,至于第2型糖尿病患者减少5%体重,1年后糖化血色素约可降1%。

饮食三五七 规律运动

三高族群在饮食照护上,周硕渠医师建议,三高族群应掌握「饮食357原则」。也就是《三高》:高蛋白、高新鲜度、高纤维;《五低》:低胆固醇、低脂肪、低盐、低糖、低酒精量;《七分》:吃饭只吃七分饱。

另外,养成规律的运动习惯,除了有助于控制体重并可降低血脂和血压、利于血糖调控及增加心肺功能。建议每天至少进行30分钟的中度运动,以消耗200大卡为目标,如快走、慢跑、游泳等。

常吃天然降血脂的食物 远离三高不靠药

三高族饮食宜清淡 少吃油炸

周硕渠医师强调,三高族群应减少饮食中总脂肪与饱和脂肪酸的摄取,并逐步将反式脂肪酸从饮食中排除,应采用少油烹调法,如蒸、卤、烫、凉拌、烤、烧、炖等。少吃油煎、炸、酥物及肥肉、猪皮、鸡皮等。

注意少用饱和脂肪酸高者,如:猪油、奶油、椰子油、全脂奶类等。富含反式脂肪酸的油脂,如:氢化植物奶油(玛琪琳)、烤酥油等及其制品(糕饼类、小西点等)应尽量减少食用。

彩虹蔬果 护心抗氧化

面对三高族群易引发引起心血管疾病风险,医师建议,饮食应以清淡天然为宜,多选用富含纤维质的食物,如蔬菜、水果、未加工豆类及全谷类;避免食用加工罐头及腌制食品,同时应减少高钠调味品的使用,如味精、豆瓣酱、沙茶酱等。

同时建议可增加抗氧化食物,选择「彩虹蔬果」;如红色指西红柿、草莓,绿色指深绿色蔬菜,其他像青红椒、胡萝卜、葡萄、浆果、蔓越莓等蔬果,富含花青素、多酚,不仅可养生抗老,还可让皮肤水嫩光滑。

常吃天然降血脂的食物 远离三高不靠药

摄取茄红素抗氧化 护心脏

茄红素是类胡萝卜素的一种,具有抗氧化功能,能清除体内自由基,还有抑制血小板活性的功能、减少血栓形成,降低中风发生率。此外,茄红素还具有改善血管内皮细胞、增加动脉弹性,进而预防动脉硬化的功效。

特别是,茄红素可以降低心脏疾病罹患率、防止紫外线伤害皮肤、抑制癌症的发生、提高男性的生育力。一般多存在红色的蔬菜中,除了西红柿及西红柿制品外,西瓜、番石榴、木瓜、茄子、樱桃、红甜椒等天然食材,也都含有茄红素。

天然降血脂的食物

薏仁

薏仁属五谷类,和燕麦、米糠、大麦等谷类相同,都含有丰富水溶性膳食纤维,可吸附胆汁中的胆盐。由于胆盐是利用肝脏内的胆固醇制造,通常到小肠时会再被回收、利用,当纤维吸附胆盐后,食物油脂的消化、吸收变差,再加上胆盐无法在小肠末端被肝脏回收、反复使用,肝脏必须使用贮存的胆固醇,代谢成胆盐,而促使胆固醇自肝脏排出,因而降低血中胆固醇含量。薏仁能降低血脂及血糖,促进新陈代谢,有利尿作用。且薏仁热量比较低,吃了不容易肥胖;其丰富的水溶性纤维,可以缓解便秘状况,清除体内堆积毒素。专家建议,具高脂血症、心血管疾病家族史者,应从年轻时开始摄取富含水溶性纤维的食物,包括蔬菜、水果及已知的燕麦、薏仁等谷类。

常吃天然降血脂的食物 远离三高不靠药

毛豆

毛豆很普通也很常见,很多人都吃过,但是,你们知道吗?毛豆也能降血脂呢。毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用,为植物食物中唯一含有完全蛋白质的食物。毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。另外,毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。同时毛豆营养丰富均衡,含有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显着;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。建议大家不妨在此时节多吃点毛豆,还可以弥补因肉蛋类摄入少而导致的蛋白质摄入的不足。

茄子

茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。维生素C含量达17毫克,远远高于苹果含有维生素C的量。除了常规的6大营养成分外,茄子还含一定量的皂草苷、葫芦巴碱、水苏碱、胆碱等人体需要的生物活性物质。特别是紫茄子中富的含维生素P,其含量最多的部位是紫色表皮和果肉的结合处,故茄子以紫色品种为上品。紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。

常吃天然降血脂的食物 远离三高不靠药

大蒜

大蒜是我们日常饮食的必备食物以及调料。很多人爱吃大蒜,不是因为它的口感多么的美好,而是因为它对身体健康的诸多好处。大蒜有助于降血脂,你知道吗?人类的很多疾病都是因为血液中脂肪水平过高引起的,许多日常食物,像鸡蛋、香肠、奶酪、咸肉等,吃了之后会使血液中的脂肪上升。但是如果同时吃蒜,脂肪上升的趋势就会受到遏制。除了有助于降低血脂外,大蒜还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。这一点很重要,因为脂肪斑块在冠状动脉聚积后,就有可能导致心脏病。抽烟喝酒也会使血液变得黏稠,如果同时能吃些大蒜,就会平衡稀释血液。这是因为大蒜具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性。大蒜所具有的这些潜在功效,为预防和改善动脉粥样硬化、防治心脏病,开辟了一条崭新的途径。但吃大蒜时要注意量,不是吃得越多越好,大蒜吃多了会影响维生素B的吸收,大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用,容易引起眼睑炎、眼结膜炎。另外,大蒜不宜空腹食用。

绿豆芽

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维,能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉,富含水分,还可以解腻生津,是不可多得的减肥调脂小菜。

常吃天然降血脂的食物 远离三高不靠药

胡萝卜

胡萝卜能够起到降血脂的作用,同时它还能够让肾上腺素更快的合成,此外它还有很多其他的作用,比如降血压和强心,所以它对于高血压和冠心病的患者来说是一款非常好的食疗品。现代研究发现,胡萝卜中含有大量的生物钾,钾进入血液后,能将血液中的油脂乳化,同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”,并将这些“垃圾”排出体外。达到降血脂、“清洁”血管、增加血管弹性的效果。

转载申明:360常识网,欢迎分享,转载请注明出处!