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虾皮紫菜汤怎么做呢

2017-07-10 18:05:33  来源:360常识网   热度:
导语:紫菜是我们生活中经常会吃到的一种菜,很多人会用紫菜来做汤,紫菜可以帮助我们身体补充一些碘元素,而且很多朋友在制作的时候都会加入一些

紫菜是我们生活中经常会吃到的一种菜,很多人会用紫菜来做汤,紫菜可以帮助我们身体补充一些碘元素,而且很多朋友在制作的时候都会加入一些虾皮,这个汤的味道也是十分的鲜美的,我们在平时吃饭的时候都会配上一碗汤,这能够提高我们的食欲,那么虾皮紫菜汤怎么做呢?

我们选择的紫菜最好要先拿水来泡一下,泡发之后便于我们后面烹调。选择一些经常见到的调味料,比如醋和香油能够很好的发挥紫菜和虾米的味道,虾米最好在汤即将熄火的时候放入。

原料列表

虾皮 25.0g

紫菜(干) 5.0g

醋 2.0g

香油 1.0g

饮用水 200.0g

2详细介绍

材料:

主料:虾皮25g,紫菜5g

辅料:醋,香油

微波炉做法:

1. 取开水一碗,放虾皮,入微波炉加热1分钟。

2.取出加热的虾皮汤,放入紫菜,搅匀,再入转微波炉半分钟。

3.取出后,加醋,香油调味即可。

3家常做法

水烧开,先放虾皮稍煮,在放入紫菜,搅匀即可关火。加入醋,香油调味即可。

4功效:

虾皮:富含钙质,优质蛋白质

紫菜:降血脂,胆固醇

醋:软化血管,促进钙质吸收

香油:有益大脑

此汤制作中不需另外加盐。

5注意:

虾皮,紫菜要适当多放一些,补钙。

降血脂和胆固醇,适当多放一些醋

以上就是关于虾皮紫菜汤怎么做的一个介绍,这种汤的做法也是比较简单的,这样我们也可以在家里面制作美味的汤品了,这是一道非常绿色健康的一道汤品,尤其是加入虾皮之后味道会更加的鲜,经常食用对于我们身体是很有好处。

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