胡萝卜玉米土豆汤的做法
2017-07-10 10:02:31 来源：360常识网
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导语：经常吃一些蔬菜能够让我们的身体更加的健康，而且蔬菜中含有大量的维生素，但是想要把蔬菜制作得更加美味和容易吸收我们就要掌握好制作方法
经常吃一些蔬菜能够让我们的身体更加的健康，而且蔬菜中含有大量的维生素，但是想要把蔬菜制作得更加美味和容易吸收我们就要掌握好制作方法，其中胡萝卜玉米土豆汤就是比较受欢迎的一种，它的汤汁味道非常的清新而且不油腻，制作起来也非常的简单，而且能够补充我们体内所需要的维生素，还能提高身体的免疫力，下面一起了解一下胡萝卜玉米土豆汤的做法
胡萝卜玉米土豆汤的做法
做法一
1. 扇骨斩大件，飞水后洗干净浮沫；
2. 胡萝卜、土豆去皮后滚刀切块；
3. 甜玉米洗干净后切大块，蜜枣用水冲洗一下；
4. 汤锅里倒入适量的水，放进扇骨、胡萝卜、土豆、甜玉米、蜜枣、白醋；
5. 大火煮开后，转中火煲10分钟，再转小火煲1个半小时~2个小时；
6. 关火，放盐调味就可以啦！
小贴士
1：煲汤应该一次放够水，尽可能不要中途加水，实在没办法，要加水也应该加热的开水；
2：买骨头我喜欢扇骨，据说钙质特别丰富，而且那些肉特别嫩滑； （扇骨就是一块块扇形的骨头）
3：蜜枣会增加汤的甜味，不喜欢的可以不放；
4：关火再放盐，放盐后用汤勺搅拌几下就可以啦；
5：为孩子补钙，我最喜欢骨头汤和鱼汤。
做法二
1、扇骨斩大件，飞水后洗干净浮沫；
2、胡萝卜、土豆去皮后滚刀切块；
3、甜玉米洗干净后切大块，蜜枣用水冲洗一下；
4、汤锅里倒入适量的水，放进扇骨、胡萝卜、土豆、甜玉米、蜜枣、白醋；
5、大火煮开后，转中火煲10分钟，再转小火煲1个半小时~2个小时；
6、关火，放盐调味就可以啦！
多种蔬菜一起煲汤制作起来非常的简单快捷，能够提供给我们身体所需要的营养元素，上面就是对胡萝卜玉米土豆汤的做法的介绍，我们平时，可以多做一些这样的食物来进行使用，尤其是作为我们日常的配菜还能很好的缓解食物中的，尤其是秋冬季节，我们更要多吃一些汤类来对身体进行滋补。
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