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【双孢蘑菇】双孢蘑菇的营养价值_双孢蘑菇怎么做好吃_双孢蘑菇的做法大全

双孢蘑菇

双孢蘑菇又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇,是世界性栽培和消费的菇类,可鲜销、罐藏、盐渍。双孢蘑菇不仅可以食用,双孢蘑菇的菌丝还作为制药的原料。双孢蘑菇所含的酪氨酶有明显降低血压作用,多糖的醌类化合物与巯基结合,可抑制脱氧核糖核酸合成,在医学上,有抑制肿瘤细胞活性的作用。

双孢蘑菇
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