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营养又美味的懒人食谱 电饭煲懒人版美食大全

2019-12-13 20:02:19  来源:360常识网   热度:
导语:生活节奏越来越快,工作和学习占用了一天大部分时间,而每天合理的营养供给成了一个让人头疼的问题,怎么样才能用最少时间简单的操作做出可

生活节奏越来越快,工作和学习占用了一天大部分时间,而每天合理的营养供给成了一个让人头疼的问题,怎么样才能用最少时间简单的操作做出可口的饭菜呢?下面360常识网给大家介绍几样懒人菜谱,营养健康又美味,颜值还不低。

一,文蛤蒸蛋

食材:文蛤,鸡蛋,盐,香葱,生抽。

步骤:

1.文蛤洗净,加入少许水煮开文蛤。煮好后放凉。

2.鸡蛋放三个打匀。再取一只同样大小的碗,将文蛤汤倒入直到和鸡蛋量等同。

3.鸡蛋和文蛤汤混匀,搅拌。

4.将拌好的蛋倒入盘子里,放入文蛤摆放好,撒上葱沫。

5.放入蒸锅,蒸10分钟,蒸好后淋上生抽就可以开吃了。

小贴士:文蛤提前煮开,汤汁鲜甜,用来蒸蛋非常美味。但是汤要放凉在拌鸡蛋,否则就蛋就凝固了。而且提前煮开可以知道文蛤是不是还有沙子。

二,葱香大鱿鱼

食材:大鱿鱼,香葱,生抽,姜片。

步骤:

1.鱿鱼杀好后撕去表面的膜。

2.鱿鱼整只入水焯熟,焯的时候要放点姜片去腥。焯好后冲凉水冷却。

3.冲好的鱿鱼切成圈,葱切沫。

4.切好的鱿鱼摆盘,撒上葱沫,淋上生抽。

5.热锅热油,将热好的油淋在鱿鱼上就好了。

小贴士: 鱿鱼冲凉水后肉质可以Q一点。鱿鱼整只焯水再来切好摆盘这样摆出来好看一些,不会变形。鱿鱼去掉表面的膜口感较好。

三,可乐鸡翅

食材:鸡翅中,可乐,盐,生抽,老抽,姜,鸡精。

步骤:

1.鸡翅中洗净后在表面划几道口子,撒上盐,鸡精,淋入生抽拌匀,腌制一晚上。

2.热油放入姜片爆香,再倒入鸡翅两面煎香。

3.煎至金黄后倒入可乐,老抽卤制。

4.炖至汤汁快变浓时大火收汁。

小贴士:可乐的选择上,可口可乐相对百事可乐较甜,根据个人口味选择可乐。

四,懒人白切鸡

食材:鸡,葱,姜,蒜,白酒,芝麻油,生抽。

步骤:

1.鸡洗净,放入电高压锅中。

2.加入两碗水,一碗白酒,姜片,高压锅按下蒸煮键。

3.高压锅消气后,取出鸡切片。

4.调制蘸料。葱,蒜切沫,倒入生抽,芝麻油调匀就可以了。

懒人食谱怎么做 懒人食谱有哪些 怎么做懒人美食

五,皮蛋拌豆腐

食材:皮蛋,内酯豆腐(嫩豆腐),葱,香菜,蒜,榨菜,小米辣,芝麻油,白芝麻,生抽,食用油。

步骤:

1.皮蛋切小块,豆腐切小片,葱,香菜,蒜,小米辣,醋,榨菜切沫。

2.豆腐焯水浸凉水备用,皮蛋放在豆腐上摆盘好,炒香芝麻。

3.取一个小碗调汁。葱,蒜,辣椒,香菜,芝麻,生抽,醋,榨菜,芝麻油拌匀。稍微加点凉白开做成汁。

4.锅中热油,淋在酱汁上拌一下后淋在皮蛋豆腐上即可。工作学习再忙碌也不要亏待了自己哦。

懒人食谱之电饭煲版美食大全

一、电饭锅煎饺

准备食材:

饺子适量、食用油适量、清水适量

具体操作步骤:

1.电饭锅刷油,放入速冻饺子(不用解冻)

2.倒入一小碗清水没过饺子的一半

3.盖上盖子,煎5-8分钟即可出锅

同理可还可以作电饭煲版的水煎包

以及电饭煲版的煎饺抱蛋,在煎饺快煮熟的时候打下一个鸡蛋即可

不过建议曲奇在做煎饺时刷多一点油,以防粘锅~

二、电饭煲烤红薯

准备食材:

红薯适量

具体操作步骤:

1.将红薯洗净,不要去皮,用牙签扎几个小洞

2.放到电饭煲内,不用放水一滴水也不放

3.开始煮饭功能,跳到保温后用筷子插一下看看是不是轻易插透,插透即可食用!

建议:红薯个头不要过大

三、电饭煲蜜汁叉烧

具体操作步骤:

1.把肉洗干净,沥干水再用叉扎一些小洞

2.倒进叉烧酱(超市有售)腌制10-20分钟

3.用小刷把锅底上刷一层油

4.把腌制好的肉放在电饭锅上煎第一面

5.煎至跳挡,再反面煎至跳挡,即可!

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