豆腐有哪些食用禁忌
2015-10-31 20:38:21 来源：360常识网
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导语：豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，有高蛋白、低脂肪、降血压、降血脂、降胆固醇的功效。是生熟皆可、老幼皆宜、益寿延年的美食佳品。但是，它却有很多食用禁忌，一起来了解下吧！
豆腐有哪些食用禁忌
与豆腐相克的食物有哪些呢？
1、豆腐与茭白
同吃易形成结石。
2、豆腐与蜂蜜
蜂蜜与豆腐同食易腹泻。
3、不可与羊肉同吃
同吃易发生黄疸和脚气病（维生素B1缺乏症）。
4、不可与牛肉同吃
同吃会令人发燥上火。
5、豆腐与竹笋
同吃易生结石。
6、不能与柿子同吃
两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命。
7、不可与鲫鱼同吃
否则易引起水肿。
8、小葱不要拌豆腐
菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结石。
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