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10个坏习惯会伤害老人的胃 养胃这些食物也要少吃

2019-09-12 10:29:06  来源:360常识网   热度:
导语:肠胃不好的问题,对老人来说,都是因为不注意自己的日常饮食生活习惯导致的,要是平时大家忽略肠胃的保健,时间久了以后,对大家的健康会有...

肠胃不好的问题,对老人来说,都是因为不注意自己的日常饮食生活习惯导致的,要是平时大家忽略肠胃的保健,时间久了以后,对大家的健康会有很大的危害。老年人消化系统不好,吃东西没味道,这是因为胃受伤了。那日常哪些坏习惯会伤害胃?肠胃不好这些食物也要少吃!下面跟随360常识网了解一下吧!

年纪大了,老年人胃的肌肉层和黏膜层逐渐萎缩,消化能力及抗病能力降低,如果不加强保护,很容易发生胃炎、胃下垂等疾病。下面几个坏习惯对胃的伤害很大,老年朋友要注意了。

哪些坏习惯会伤害胃?

1、吃饱就动

很多老人对“饭后百步走”存在认识上的误区,理解为“饭后立刻百步走”,实际应该是“饭后半小时百步走”。饭后胃正处于充盈状态,必须保证有充足的血液供应进行初步消化。如果吃饱就动,一部分血液会供应运动系统,破坏胃的正常消化。而饭后休息30分钟再走,有助于促进胃肠蠕动。有胃下垂的老人,饭后非但不能散步,还应先平卧10分钟。

2、饭后喝茶

饭后一杯浓茶是很多老人多年的习惯,此举同样伤胃。饭后立刻喝茶,会冲淡胃液,影响食物消化吸收。茶叶的茶碱,会干扰蛋白质、微量元素的吸收。正确的做法是,饭后一小时再喝茶,且冲泡不应太浓。如果怕饭后口渴,可以在吃饭时搭配汤水。

3、饭前服药

对需要长期服药的老人来说,要留心服药时间。一些常用药如阿司匹林、消炎痛等对胃肠有明显的刺激,长期饭前服用会损伤胃黏膜;有些药物,如胃酶片、淀粉酶等需要和食物一起服,才可及时且最大地发挥助消化作用,也不易在饭前服用。适合饭前服用的大多是,对胃无刺激性的药物、助消化药物如食母生、胃蛋白酶等;或者是需要在胃肠道局部发挥治疗作用的药物,如收敛药、吸附药、利胆药等;有些降糖药也适宜饭前15分钟左右服用。

4、吃剩饭菜

大部分老人都很节约,剩饭剩菜不舍得丢掉,但如果长期吃剩饭菜,不仅伤胃,还有食物中毒的风险。尤其天气热的时候,隔夜的饭菜如果不妥当保存,易受到细菌污染,吃了很容易引发胃肠炎。因此,建议老人要每餐少做一点,保证餐餐吃新鲜饭菜。

5、懒得咀嚼

有很多老人因为牙口不好,咀嚼困难而“囫囵吞枣”,此举对老人十分有害。老人食管内壁的弹性弱,不能适应突然挤压,严重时食道可能被撑胀破裂,因此老人吃饭一定要细嚼慢咽,食物咀嚼得越细,就越能减轻胃肠负担。

6、饮食不规律,饥一顿饱一顿

很多人饮食不规律,三餐摄入时间不固定,忙起来随便凑合一口或者推迟吃饭又或许中餐晚餐一起解决,这些习惯都给胃病留下了隐患。胃的排空需要4~6小时,长时间不摄入食物,将会打乱胃酸分泌的生理节律。

7、不吃早餐

很多上班族早上时间紧张,又贪恋被窝不愿意早起,很多人习惯于不吃早餐。可长时间不吃早餐会对胃产生不良影响。睡眠时胃液的分泌量较少,但是随着一觉醒来,胃液将大量分泌。如果不吃早餐,也就没有食物可供胃液消化。这样胃液将直接刺激胃黏膜,长此以往便会造成糜烂或溃疡等问题。

8、暴饮暴食

一次摄取了大量食物比如在吃过大鱼大肉后,又吃了很多刨冰、冰激凌、饮料等冷食。暴饮暴食会造成胃窦过度扩张引起促胃液素分泌增加而导致胃酸分泌过多。

9、食用过多的刺激物

长期摄入对胃黏膜有强烈刺激的食物,如烟酒、浓茶、咖喱、辛辣食物、甜度高的零食、碳酸饮料。过度摄入这些食物会增加胃酸分泌、刺激胃黏膜。有调查显示,抽烟者患溃疡的比例约为不吸烟者的两倍,同时痊愈率也较低。长期大量饮酒会显著增加食管癌的患病风险,而长期吸烟则可使风险增加5倍以上,二者叠加的作用则远远大于二者单独影响之和。

10、过度疲劳、紧张

胃病与身体、精神上的压力、过度劳累、睡眠不足有密切关系,因此不管是身体还是精神上,都应保持平稳的状态。尽量避免熬夜加班、四处奔波出差等劳累、不规律的工作,应保证充足的睡眠、放慢生活的步调,重视劳逸结合、张弛有度。

这些食物也要少吃!

一、甜食

比如各种糕点。甜食具有产酸的作用,进食甜食会使胃酸增加,加重烧心、反酸等症状。其他产酸食物还有地瓜、土豆及糖醋食品等,都应少吃或不吃。

二、“死面”

以烙饼、水饺为主。这类食物未经过发酵,不易消化,会加重胃的消化负担,胃病患者食后会感到胃脘堵胀,甚至疼痛。应尽量吃经过发酵的“发面”食物,如馒头、面片、面包、面条、粥等。这些食物刺激性小而易消化,是胃病患者的理想食物。

三、韭菜

很多人不知道韭菜对胃不好。韭菜不易消化,会刺激胃黏膜,破坏黏膜屏障,吃后会加重胃痛。有很多人是吃了韭菜水饺后胃痛加重,就诊时对其说明,方才恍然大悟。

四、刺激性强的食物

如辣椒、胡椒、芥末、咖喱粉、咖啡、浓茶、烈酒等。这类食物也容易刺激胃黏膜,对溃疡愈合不利。易产气食物会加重胀气,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜苗、洋葱等;坚硬的食物不易消化,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等。

五、生冷瓜果、饮料等

这个主要是针对胃寒患者而言的,食用生冷会加重胃寒而使疼痛加剧。饮料大多含碳酸,碳酸能产气,会加重胃肠胀气。中医认为,胃气以下行为顺,治疗嗳气、胃肠胀气等多用理气导滞的药物,使气体从肛门排出,也就是矢气。而喝碳酸饮料大多会造成胃肠大量产气,频频嗳气,这在中医看来本来是一种病态,但反而被广告上崇尚为美,误导消费者。冰镇之后的饮料或啤酒不但产气,而且寒凉,夏天喝冰镇啤酒再吃西瓜,十之八九都会腹泻,应该慎重。

有的胃病患者认为坚硬的食物用热水泡后再吃容易消化,比如泡馒头、泡饼干、泡烙饼等,实际上这样做也是不行的,泡的食物吸水后在胃内不易消化,会加重胃病,现在临床报道很少,但在我的临床观察中,经常遇到,希望大家注意。而干烤馒头片则易于消化。将馒头切薄片,置火上烤黄或略焦,食后能促进消化,临床上用的助消化药物如焦山楂、焦麦芽亦取此意。  另外,胃病患者的烹调方法也很重要,应尽量做到细软烂,可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等方法加工食物。进食时还要做到心情舒畅(紧张的心情会使胃肠植物神经功能紊乱,破坏消化及蠕动节律)、细嚼慢咽,以利于消化。

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