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冬瓜海带排骨汤的功效是什么

2017-07-07 13:36:40  来源:360常识网   热度:
导语:夏季闷热,湿度大,导致人们对食物不感兴趣,身体也感觉很累。因此,夏天,及时除湿也是养生保健的重要措施。冬瓜海带排骨汤不仅美味,对人

夏季闷热,湿度大,导致人们对食物不感兴趣,身体也感觉很累。因此,夏天,及时除湿也是养生保健的重要措施。冬瓜海带排骨汤不仅美味,对人的身体也很好。冬瓜利尿去水肿,海带清热利水、养阴止血;排骨可以提供高蛋白和大量的钙质。在炎热的夏季喝一碗冬瓜海带排骨汤,有解暑、开胃、止渴、解毒祛湿还能补血润脾、降低血压和补钙的作用,非常适合体质虚、胃口差的人食用,对于正在长身体的孩子们也是一道补钙的良品。

冬瓜的功效。

冬瓜含有葫芦素β、丙醇二酸、葫芦巴碱、氨基酸和膳食纤维等物质,其中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。而葫芦巴碱能帮助人体新陈代谢,也是冬瓜能减肥降脂的原因之一。冬瓜中比例较高的膳食纤维,可以改善血糖水平,降低体内的胆固醇和血脂,并刺激胃肠的蠕动,帮助消化。

海带的功效。

海带营养价值很高,与许多绿叶菜相比,其蛋白质、糖、钙、铁的含量均高出几十倍。不但可以作为碘元素的补充方式之一,还可用于动脉出血时的止血。并且,从海带中提取的褐藻酸,具有明显的降低血压和血脂的效果。

冬瓜海带排骨汤味道鲜美,清淡不油腻,对于怕胖的爱美人士来说,既能满足口欲,又不用担心长胖,还能补充日常所需的营养,是很好的滋补汤品。适时喝一碗冬瓜海带排骨汤,可以预防甲状腺疾病,开胃并刺激胃肠的蠕动,帮助消化。

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