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田野里这颗“宝葫芦”竟可赶走所有病

2017-05-08 10:10:24  来源:360常识网   热度:
导语:它听着像葫芦,看着像廋了身、增了高的南瓜。但它既不是葫芦也不是南瓜。那它是什么呢?它就是西葫芦!这可是个“宝葫芦”哦~ 西葫芦的功效

它听着像葫芦,看着像廋了身、增了高的南瓜。但它既不是葫芦也不是南瓜。那它是什么呢?它就是西葫芦!这可是个“宝葫芦”哦~

西葫芦的功效与作用

1、美容佳品

西葫芦含有丰富的维生素和水分,经常食在为人体补充所需维生素的同时,还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。

2、治疗便秘

西葫芦含有丰富的纤维素,能够促进胃肠的蠕动,加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜,预防治疗便秘有很好的作用。

3、提高人体免疫力

西葫芦含有一种抗干扰素的诱生剂,能够提高人体免疫力,调节人体新陈代谢,达到减肥、抗病毒的作用。

4、食疗作用

西葫芦在自身营养丰富的同时,还能起到对一些疾病的食疗作用。经常食用西葫芦能够起到辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

5、润肺止咳

西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。

西葫芦的家常做法

1醋溜西葫芦

主料:西葫芦 (适量)

辅料:蒜 (适量)、葱 (适量)、干红椒 (适量)

做法:

1、准备西葫芦。用擦子擦成丝。(瓤不要)

2、锅中放适量油,入蒜片、葱、干红椒炒香。

3、加入擦好的西葫芦丝。

4、当胡芦丝变得微软,加入适量醋略炒。

5、加入适量盐。炒到自已喜欢的程度,关火,加芝麻油调味。

2虾仁炒西葫芦

主料:西葫芦 (适量)、干虾仁 (适量)

做法:

1、把干虾仁泡泡洗净

2、西葫芦用盐水泡泡洗净切片

3、大蒜切片,红辣椒切丁

4、热锅凉油,加大蒜片炒出香味加虾仁翻炒吃香味

5、倒入西葫芦片,大火炒,加一点味级鲜

6、大火翻炒后转小火,把虾仁的味道煨进西葫芦里

7、加入盐红辣椒丁把西葫芦炒软,加鸡精尝味出锅

3煎葫芦饼

主料:西葫芦 (1个)、鸡蛋 (1个)、面粉 (50g)、红辣椒 (一个)

做法:

1、西葫芦洗净,以0.5cm的厚度切片

2、打好的鸡蛋过筛,这样沾到西葫芦的时候会沾得干净美观。

3、把切片的西葫芦充分抹除水分以后,沾上面粉

4、在放进刚过滤的蛋液里充分沾上蛋液

5、微火,锅里倒入2勺油,油热了放进刚涂上蛋液的西葫芦片,烤熟了一面再反过来烤。

6、一勺酱油加一勺醋加一勺水,另外可以加入芝麻,葱末,辣椒末等搅拌均匀,西葫芦饼的酱料完成,食用的时候西葫芦饼沾上一点酱料食用

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