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吃什么补肾 7款补肾药膳帮你做“肾”好女人

2017-05-07 22:56:02  来源:360常识网   热度:
导语:肾虚对人体的影响非常大,不管是心理还是生理都会受到影响。尤其是一些女性,肾虚使她们脸色变差,无精打采,魅力全无。那么你知道肾虚怎么

肾虚对人体的影响非常大,不管是心理还是生理都会受到影响。尤其是一些女性,肾虚使她们脸色变差,无精打采,魅力全无。那么你知道肾虚怎么调理吗?你知道肾虚吃什么好吗?补肾的食物有哪些呢?今天小编为大家推荐7款补肾药膳帮你做“肾”好女人,一起来了解一下吧!

1.银耳冰糖

做法:水发10g银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中,再以文火令沸,出锅前加入熟猪油少许即成。早晨或睡前服食

功效:润肺补气,滋阴补肾。适用于盗汗烦躁,午后潮热,心悸失眠。

这道药膳颜色冰清玉洁,卖相吸引,味道甘甜,入口滑软,制造简单不费时。

2.玫瑰猪蹄

做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6—7块,然后将诸味同入锅,加清水1000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖凋味收汁即可取食。

功效:理气通经,活血化淤。

玫瑰花非常常见,除了可以欣赏外,还是制造药膳的重要材料。玫瑰猪蹄,听名字都已经让小编咽了咽口水,这必定是道非常有口感的药膳。

3.沙参百合润肺汤

做法:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。先将无花果,洗干净,对半剖开猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。

功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,可滋润喉咙。

百合、无花果是常用的药膳材料,滋阴又养颜。这道药膳的材料也很常见,逛逛市场马上就可以找到。重要的是这药膳有多种功效,可以一举几得啦。

4.当归乌骨鸡

做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。

把药袋和生姜纳人鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。

功效:滋补肝肾,养血调经。

虽然制造过程有点麻烦,但是这药膳既可以滋阴补肾,又可以养血调经,是不可多得的良品。小编觉得吃上这一道药膳时,内心肯定是非常愉快的。

5.虫草枸杞淮山羊肉汤

做法:将10g冬虫草、15g枸杞子、20g淮山药洗净;大蒜头去皮;500g羊肉洗净,切块,用开水洗去膻味。将全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,再改用文火煲3小时,调入适量酱油、味精食用。

功效:这款药膳汤可调补肝肾、益精养血壮阳。用于妇女虚弱面色无华、腰酸气短。

6.山药枸杞煲苦瓜

做法:首先将猪肉切成片,放入温油锅里,再加入葱姜末一起煸炒,待炒出香味后加入适量的鸡汤、再放入山药片、 枸杞以及适量的盐、味精、白胡椒粉,然后用大火煮,待锅开后改用中火煮, 10分钟以后再放入苦瓜片。

功效:健脾补肾,调血糖。

7.水晶肘花

做法:猪肘子带皮刮洗干净,切2厘米见方的块,用沸水焯过; 锅中加水和葱、姜、花椒袋烧开,放入猪肘块用微火将其炖烂;捞出肘块和料袋,汤中加盐、味精调味,待汤将凝固时,将猪肘块轻轻放入冷却即成;食用时蘸大蒜泥。

功效:滋阴、壮腰健肾。

滋阴补肾的食物有哪些

黑豆

用于肾亏月经稀少,慢性肾病蛋白尿。(黑豆核桃炖猪腰:黑豆50克,核桃仁30克,猪肾1个,共炖2小时,低盐调味)。

何首乌

补肝肾,益精血,用于更年期阴亏火旺,头晕眼花,虚烦失眠,性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。(首乌肝片:何首乌50克,浓煎取汁,猪肝100克,切片炒熟,加入首乌汁)。

海参

滋阴润燥,用于经前紧张综合征及更年期综合征。(海参冰糖羮:水发海参100克,加水煮烂,调入冰糖)。

龟甲

阴虚血热冲任不固的崩漏,月经过多。慢性肾炎的高血压。(枸杞甲鱼:甲鱼1只,枸杞30克,加水炖2小时)。

百合

养阴清心安神,治疗更年期综合征。(西洋参百合粥:西洋参30克,浓煎2小时取汁,鲜百合50克,大米100克,共煮粥)。

肾虚分肾阳虚和肾阴虚

肾虚根据其特有症候,主要有两方面:肾阳虚(包括肾气虚)和肾阴虚(包括肾精亏虚和肾水亏虚)。

肾阳虚俗称命门火衰,表现为:面色苍白或黧黑、精神萎靡、腰膝冷痛、畏寒肢冷、面目浮肿、大便溏泻、尿频清长、性欲减退,男子阳痿早泄,精冷不育、妇女宫寒不孕等。

宜使用温补肾阳的药物,如肉桂、鹿茸、淫羊藿、肉苁蓉、巴戟、锁阳、鹿角胶、紫河车等;“食补”则可选择海参、牡蛎、海虾、狗肉、羊肉、鸡肉、核桃、韭菜、干姜等。

如出现气短自汗、倦怠无力、四肢不温、面色苍白、小便频多、男性遗精早泄、女性白带清稀等主要症状,则是肾气虚(肾脏功能减弱),可选择上述药物和食物进行补益。

肾阴虚俗称肾水不足,主要表现为:形体消瘦、面色憔悴、腰膝酸软、眩晕耳鸣、眼花耳呜、失眠健忘,口干咽痛、溲黄便干、男子遗精、妇女经少经闭等。

治宜滋养肾阴,可选用熟地、山药、何首乌、桑椹、阿胶、女贞子、龟甲胶等药。食疗可用燕窝、雪蛤、淡菜、龟肉、鸽肉、猪肉、甲鱼、禽蛋、乳制品等。

如症状主要表现为生长、发育及生殖方面的障碍与衰退,如过早衰老、头发早白、神疲健忘、眩晕耳鸣、腰膝酸软、性功能减退、男子精少与滑精、女子月经早竭等,则是肾精、肾水亏虚,补益上可看亏虚的偏向,选择上述补阴的药物与食物。

要注意的是,是否肾虚,虚在哪里,不能看单一症状,而要综合分析。把握不准时应请教医生。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪7款补肾药膳帮你做“肾”好女人了吗?你知道吃什么补肾了吗?你知道肾虚怎么调理了吗?被肾虚困扰的朋友们不妨尝试一下这几款药膳,一定能够让你早日摆脱肾虚的。

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