当前位置:首页 > 饮食 > 养生汤 > 正文

阿胶煲鸡汤怎么做

2017-07-09 11:11:03  来源:360常识网   热度:
导语:大家一定听说过阿胶吧,我叫也是一种很贵的保健食品,它是一味中药材,现在人们很讲究一些保健的知识,知道怎么样能保养好自己的身体,所以

大家一定听说过阿胶吧,我叫也是一种很贵的保健食品,它是一味中药材,现在人们很讲究一些保健的知识,知道怎么样能保养好自己的身体,所以很多人们都喜欢喝阿胶煲鸡汤,但是大家都是出去买来喝的,也是有些担心哦教是否是正宗的药材,那么今天小编就教给大家一种方法,其实这个方法是非常简单的,阿胶煲鸡汤的做法,希望能给大家一个帮助。

1. 鲜鸡肉去皮,洗净,切粒;

2. 桂圆肉,红枣(去核)洗净;

3. 把材料放入炖盅,加滚水慢火炖1个小时供用。

小帖士-健康提示:

1. 血虚眩晕、心悸、妇女月过多、妊娠下血、虚劳咳喘、阴虚燥咳,乃因血虚或肺阴不足而致;

2. 此汤补血止血、润肺滋阴,汤中阿胶是用驴皮熬制成的胶块,含有丰富的蛋白质,有良好的补血止血的作用,既可补血止血,又入肺以滋阴润肺,止血安胎,是治胎前产后诸疾的要药。鸡肉健脾补虚,益气养血,以助阿胶补血止血。桂圆肉是补益心脾之佳品,能益气血。安心神,润燥,并助阿胶润肺止咳。

小帖士-食物相克:

阿胶:阿胶畏大黄。

凤爪阿胶的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 补虚养身食谱

口味:姜汁味 工艺:煮 凤爪阿胶的制作材料:主料:鸡爪500克

辅料:阿胶150克,香菇(鲜)30克

调料:姜10克,盐4克 教您凤爪阿胶怎么做,如何做凤爪阿胶才好吃1. 将鸡爪斩去趾甲,洗净,入沸水锅中焯一下,捞出洗净;

阿胶用清水浸软后切块;

3. 香菇浸软洗净;

4. 姜去皮切片;

5. 锅内注入适量清水,用旺火烧开,放入鸡爪、阿胶、香菇、姜片;

6. 用中火煮2小时至阿胶溶化、鸡爪熟透;

7. 待汤汁浓稠时下精盐调味即可。

小帖士-食物相克:

阿胶:阿胶畏大黄。

上面叙述了阿胶煲鸡汤的做法,其实这个做法并不是非常困难的,人们现在都特别的注重保健,这是件非常好的事情,而且现在中药对于大家来说都不是很陌生了,有很多中药材对于人们的身体都有很大的帮助的,亲们有时间的话也可以多上网搜集一些关于中药材方面的知识,相信你们都应该会学会做这个鸡汤呢,有时间的话可以做给自己的家人喝也可以做给自己的亲朋好友喝哦

转载申明:360常识网,欢迎分享,转载请注明出处!
 1