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水果沙拉怎么做好吃?八种水果沙拉做法详解

2015-12-06 22:50:08  来源:360常识网   热度:
导语:在制作水果沙拉的时候,切忌不能来者不拒的什么水果都放到其中,有一些水果是不宜同吃的,需要大家要多多注意。

水果沙拉怎么做好吃?八种水果沙拉做法详解

水果沙拉怎么做好吃?八种水果沙拉做法详解

水果沙拉的做法,很多女性在减肥期间,都喜欢用沙拉作为主要充饥食物来食用。但是沙拉酱的热量同样不小,在这里需要提醒正在减肥的MM大量食用水果沙拉减肥,并非是个好方法。

一、酸奶水果沙拉

原料:你所喜欢的各种水果、酸奶

其实酸奶水果沙拉得做法很简单,将你喜欢的水果去皮切丁,再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘洁白亮丽,清香扑鼻,酸甜可口,营养丰富的酸奶水果沙拉就做成了。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定。如果想给沙拉添一点色彩,也可点缀一些其它颜色的酸奶,如红色的草莓酸奶等,但要注意口感,不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。

一般最大众化的苹果、梨和香蕉即可,它们的共同点是肉质都显淡黄色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等,也可单独或混合在一起做成沙拉。

二、冰白玉水果沙拉

白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来,冰镇之后,滑嫩清爽,口感极佳。材料:白玉豆腐1盒,牛奶小半杯,苹果,西瓜,青缇都少许

步骤:

1。把各种材料切成小块,青缇最好去籽

2。在果盘上均匀的淋上牛奶,加点糖搅拌均匀,冰镇后就可食用

备注:白玉豆腐较嫩不容易切,可放在冰箱冰镇10分钟后在切,一次吃不完还可以用水泡着放入冰箱冷藏

三、火腿水果沙拉

原料:

1、香蕉约368千焦富含胡萝卜素

2、橙子约218千焦富含维生素C

3、葡萄约167千焦

4、生菜约63千焦

5、梅子约1021千焦

6、猕猴桃水果之王,营养价值极高

7、火腿沙拉酱

做法:

将橙子、香蕉、猕猴桃切块,浇上柠檬汁、与火腿沙拉酱拌匀,同时放上葡萄、核桃、梅子。

水果沙拉四

材料菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;

配料红葡萄酒1杯,白糖少许;

制作

1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;

2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;

3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。

特点爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。

水果沙拉五

材料苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;

配料白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

制作

1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。

2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。

贴士可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。

特点香味浓郁,具别国风味。

水果沙拉六

材料苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;

配料沙拉调料100克;

制作

1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。

2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;

3、最后将沙拉调料挤在中间即克。

特点造型美观,酸甜适口。

水果沙拉七

材料香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。

配料冰激凌适量

制作

1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;

2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。

特点色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。

水果沙拉八

材料苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;

配料沙拉酱2匙、果味酒少许。

制作

1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。

2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。

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