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孕妇贫血 不可错过的五款补血汤

2017-06-24 08:56:08  来源:360常识网   热度:
导语:每个人或多或少都会有点贫血,但是孕妇贫血就要引起注意了,这关乎到胎宝宝的健康。那么,孕妇贫血怎么办呢?孕妇贫血吃什么好呢?下面,我

每个人或多或少都会有点贫血,但是孕妇贫血就要引起注意了,这关乎到胎宝宝的健康。那么,孕妇贫血怎么办呢?孕妇贫血吃什么好呢?下面,我们一起到文章中看看,治疗孕妇贫血的方法有哪些吧!

怀孕期间,一些孕妈妈会出现贫血的情况出现,除了在平时的饮食中注意补铁补血之外,还可以通过一些补血的汤品来补血,那么孕妇贫血喝什么汤好呢?下面我们就来了解一下。

孕妇贫血喝什么汤

1、糯米山药粥

糯米300克,赤小豆,淮山药各50克,大枣20枚,莲子30克,白扁豆15克,先将赤小豆、白扁豆煮烂,再加入大枣、莲子、糯米同煮,最后将去皮山药切成小块加粥中,以熟烂为度。

2、鸭血鸡肉汤

母鸭1只,去毛及内杂物,洗净,与当归30克一起入砂锅,加适量清水、盐少许。先用旺火烧,然后改文火煨至鸭肉熟烂,去当归药渣,加葱花、酱油、味精调味,吃肉饮汤,每周2次。鸭血鸡肉汤滋补养血,治久病本虚、头昏眩晕、贫血等症。

3、菠菜羊肝汤

新鲜的菠菜60克,鸡蛋2个,羊肝100克,姜丝、盐各适量。将菠菜洗净,切段,羊肝切片,用沸水煮,水再沸放入姜丝、盐,打入鸡蛋卧煮。日服2次,经常食用。治贫血疗效显着。

4、骨头汤

取胫骨若干(猪、牛、前骨均可),洗净,先煮1小时,去骨后加红枣适量,糯米200克,煮成稀粥。每日吃3次,每次1大碗,30天为1个疗程。适用于贫血、再生障碍性贫血患者,有很好的效果。

5、当归生姜汤

当归30克,生姜6克,羊肉100克,煮汤食用。这个比较适用于血虚有寒者。

孕妇贫血吃什么食物好

1、含铁丰富的食物

孕妇贫血,多数属于缺铁性贫血,日常饮食中应该多摄入含铁丰富的食物。

动物肝脏中的铁含量往往高于其他部位,如卤鸡肝、猪肝等,含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的原料!其他还有蛋黄、瘦肉、豆类、苋菜、番茄、红枣等食物,含铁量也都较高,建议经常吃。例如红豆中含有较丰富的铁质,孕期常食用,不仅起到防治缺铁性贫血的作用,还有加强乳汁分泌的功效哦!

2、富含维生素的食物

孕期除了坚持服用叶酸这种维生素外,还要多吃富含维生素的蔬菜瓜果,维生素C可以帮助促进铁的吸收。需要注意的是,有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合,影响铁的吸收,如菠菜、油菜等蔬菜虽富含铁,但吸收率只有1%-5%,孕期吃菠菜、油菜时,最好先焯水再进行烹调,为的是把草酸提前破坏掉。

3、多吃高蛋白食物

整个孕期,尤其是孕中、晚期,孕妇一定要多吃高蛋白食物。富含动物蛋白的食物包括:牛奶、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鹌鹑肉、鸡蛋、鸭蛋、鱼、虾、蟹等;富含植物蛋白的食物包括:黄豆、青豆、黑豆、芝麻、瓜子、核桃、松子等。这些食物对贫血的治疗有良好效果。

适宜孕妇的四款补血食疗方

1、红枣黑木耳汤的做法

材料:黑木耳15克,红枣15个,冰糖。

做法:将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中,加水和适量冰糖,再将碗放置蒸锅中,蒸1小时。

功效:清热补血,适用于贫血患者。

2、黄芪鸡汁粥的做法

材料:重1000~1500克的母鸡1只,黄芪15克,大米100克。

做法:将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米100克煮粥。

功效:益气血、填精髓,适用于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。

3、红烧栗子山药

材料:20粒栗子、20克山药、5克的熟地黄、250克鸡肉、5只冬菇;适量精盐、糖、生粉水、酱油、姜汁、酒、油。

做法:先鸡肉切丝,放入碗内,加入精盐、酱油、生粉水、姜汁、酒等酱料拌匀,腌约20分钟。栗子去皮,与山药同泡约15分钟;冬菇浸软去蒂、洗净、切成丝,用少许油、盐、糖拌匀。烧红油锅,炒热山药、栗子及冬菇,然后加入熟地黄、鸡肉等同煮;再加入适量水,加盖炖至栗子熟烂;最后加入辅料兜匀,炖至汁液将干时,加入生粉水勾芡即可。

功效:山药可补虚弱体质,对肠胃、肾脏均有补益之效;地黄有滋养强壮、补血之效。

4、花生蹄花汤

材料:花生米200克、猪蹄1000克、油菜100克、老姜30克;葱、精盐、胡椒粉、味精适量

做法:将猪蹄去毛,浸泡后刮洗干净,然后对剖切成小块;花生米用温水浸泡去皮,葱切花,姜拍松,油菜择洗干净;将锅置火上,加清水适量,下猪蹄,煮沸后去沫;然后放入花生米、老姜;待猪蹄半熟时,将锅移至小火上,加精盐、油菜继续炖,等猪蹄烂后,起锅盛入汤碗,撒上葱花、胡椒粉、味精即可。

功效:蛋白质、脂肪含量高,有补脾益气、补肾健体、滋胃养颜、助血脉、充乳汁之效。

结语:贫血虽然是常见的疾病之一,但是孕妇贫血就要格外重视了。以上分享了有关孕妇贫血怎么办以及有助孕妇补血的食谱推荐,希望通过本文的分享能够帮助到贫血的孕妈妈们,祝你们孕期健康!

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