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盘点那些年朋友圈流传的酸奶谣言

2017-07-04 10:46:54  来源:360常识网   热度:
导语:酸奶是我们日常生活中经常会喝的饮品,而且很多人都信奉酸奶是极佳的养生饮品,但是在社交网络发达的今天,我们的朋友圈经常会看到一些关于

酸奶是我们日常生活中经常会喝的饮品,而且很多人都信奉酸奶是极佳的养生饮品,但是在社交网络发达的今天,我们的朋友圈经常会看到一些关于酸奶的谣言,传得多了,很多人对这些谣言也是深信不疑。可是缺少科学依据的谣言毕竟是站不住脚的,今天小编就要为各位逐一揭秘这些酸奶的谣言,让各位以后喝酸奶的时候不再有所顾忌。

酸奶有哪些谣言

无论朋友圈里酸奶的谣言版本有多少种,酸奶的谣言无非就是以下这五种。

1、吃撑喝酸奶有助消化

提到酸奶的功效,很多人说的最多的就是有助消化,因为酸奶中富含益菌因子,这是一种促进人体有益菌增殖的因子,体内有益菌的增多可以帮助肠道更好的吸收营养,同时还可以增加肠道蠕动力,提高肠道的消化能力,所以酸奶拥有助消化的能力。

虽然酸奶可以有助消化,但是吃撑的时候,肠道的消化能力非常低弱,此时如果还喝酸奶的话,无疑给肠胃“雪上加霜”,因为酸奶也是一种可以饱腹的饮品,吃撑了喝酸奶不但不能消化,反而还会让胃撑得更加难受,所以吃撑了并不建议喝酸奶,最好过一段时间,饱腹感没那么强烈的时候再喝酸奶才能发挥出酸奶的助消化能力。

2、喝酸奶不会发胖

很多人都信奉用酸奶减肥的方法,因为酸奶一方面可以提高肠道的蠕动力,使肠道里积存的废物毒素可以排出体外,加上酸奶有着消脂的作用,所以很多人选择喝酸奶减肥,而且认为喝酸奶不会发胖,所以往往一次可以喝上大量的酸奶。

虽然酸奶的确有着减肥的效果,可是观察酸奶的配料就可以发现,酸奶里也是含有一定的脂肪和糖分,如果大量喝酸奶的话,由于酸奶可以提高人体的吸收能力,所以酸奶里的脂肪和糖分也会被充分吸收,导致人体摄取的热量增加,所以酸奶喝多了也是会有发胖的可能,最好每次喝酸奶的量不超过300毫升,这样就不会发胖。

3、喝酸奶可以填饱肚子

到了夏天,由于天时较长,很多人一到晚上就会饿肚子,但是又不敢吃东西,生怕发胖,于是很多人推荐喝酸奶,不仅可以填饱肚子,而且还不会发胖,所以酸奶成了夏季晚上很多人的夜宵。

如果空腹喝酸奶的话,酸奶中的乳酸菌就会被胃里的胃酸给破坏,失去其原本的营养价值,出现腹痛腹泻的现象;而且空腹喝酸奶虽然能够饱腹,但是由于没有食物的消化,胃里的胃酸将会增多,从而伤害到胃黏膜,导致胃黏膜受损,肠胃失去保护,这样肠胃就会变得非常难受,让你整夜难以入睡,睡眠质量也会大受影响。

所以酸不能空腹喝,尤其不要在睡前空腹喝,最好是吃完饭后或者就着点心一同食用为好。

4、酸奶是酸性食物

在健康养生学说里,一直提倡的是多吃些碱性食物,少吃酸性食物,这样就可以避免酸性体质的出现,而酸性体质则会导致身体变差、疾病频发,所以一些人也是严格按照要求,尽量少吃酸性食物。

可是很多人认为酸奶因为是酸味的,而且酸奶里含有乳酸菌,所以酸奶就是酸性食物,喝酸奶会导致酸性体质的形成。

其实这样的说法着实令人哭笑不得,其实判定食物是否是酸性并不是从它的味道来判定的,而是从食物的元素种类和数量来判定的,简单来说,通常的酸性食品含有磷、硫、氯等元素,食用后会使体液表现为酸性,比如大米、白面、白糖、肉食等食物,而碱性食物里通常会含有钙、镁、铁、钾等元素,食用后可以使体液表现为碱性。

而酸奶里富含钙离子,以及微量铁离子,所以说,酸奶其实并不是酸性食物,而是属于碱性食物的一种,常喝酸奶不仅不会形成酸性体质,而且对于体内的酸碱平衡大有帮助。

5、“三高”人群不能喝酸奶

通常我们喝酸奶的时候会发现,酸奶都是呈现的是黏稠状,因为酸奶里含有一些增稠剂,使酸奶呈现出这样的状态。有的人就认为酸奶里的增稠剂会导致血液黏稠,从而出现血管堵塞、动脉硬化等病症的出现,所以血液本就黏稠的“三高”人群不能喝酸奶。

其实酸奶里的增稠剂品种有很多,包括果胶、食用明胶等品种,这些通常都是食用增稠剂里的主要物质,其实这些食用增稠剂根本不会被人体消化吸收,对身体根本没有危害,所以根本不会引起血液黏稠,相反,反而还可以帮助降低血脂,延缓体内血糖的上升,加上酸奶的助消化能力,所以“三高”人群不仅可以放心喝酸奶,而且酸奶对于“三高”人群来说还是缓解血液黏稠的一大利器,非常适合他们食用。

结语:通常来说,所有版本的酸奶谣言里,提到最多的就是上面小编所列出的这五个谣言,这五个谣言由于流传较广,很多人对此深信不疑,今天小编为各位一一揭秘,从而帮助各位以后在喝酸奶的时候不再心有顾忌,让各位对酸奶也有着进一步的了解。

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