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健康常识 老年骨骼健康应进补的营养元素

2017-07-03 21:21:47  来源:360常识网   热度:
导语:老年朋友们,您会经常性的买补品进补吗?您知道如何选择补品,您又适合什么样的补品吗?大家应该对这些应该很有兴趣吧,不如我们一起来了解

老年朋友们,您会经常性的买补品进补吗?您知道如何选择补品,您又适合什么样的补品吗?大家应该对这些应该很有兴趣吧,不如我们一起来了解下吧!下面看小编的具体介绍吧。

老年骨骼健康应进补的营养元素

随着岁月的蹉跎,老年人身体免疫力下降,骨骼变得和儿童一样脆弱,所以我们要补充一些营养元素来保护骨骼,营养元素营养价值很高,很适合老年人使用,来了解下老年骨骼健康应进补的营养元素吧。

1、钾

钾元素主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢和神经肌肉的正常功能,这对于骨骼的生长和代谢不可或缺。多吃香蕉、柳橙、葡萄干等水果,或是番茄、菠菜、山药等可以补充钾元素。

2、维生素D

维生素D还可以促进小肠增加分泌一种利于钙质吸收的蛋白质,此蛋白质会与钙质结合,让食物中摄取到的钙质将能更有效的被小肠吸收,进而进入血液循环,增加血液中的钙质浓度。

3、维生素B12

维生素B12是唯一含有矿物质磷的维生素,对维持骨骼硬度有重要作用;它就像个清道夫一样,能清除血液中的高半胱氨酸,老年人缺乏维生素B12会造成容易疲倦、消化吸收不良等影响。国人每日摄取的维生素B12量为2.4微克,动物肝脏、贝类、瘦牛肉、全麦面包和低脂奶制品,都是富含维B12的食品。

4、钙

钙是人体必需矿物质中的一种,从儿童到成人、再到老年人,都需要钙质来帮助体内系统的各种机能运行,包括免疫、神经、循环、消化等,有人做过统计,在普通人1天的膳食中,平均只能摄入250至350mg钙,卫生署建议国人每日钙的摄取量应勿超过1,000mg。

5、胶原蛋白

骨骼中,22%的成分都是蛋白质,且主要是胶原蛋白,缺乏胶原蛋白的情况下会不锁住钙质,降低骨质密度,终至产生骨质疏松症;过去也有研究发现,不爱吃肉、豆制品,长期缺少蛋白质的人,容易发生髋骨骨折。牛奶、鸡蛋、核桃、肉皮、鱼皮、猪蹄胶冻等都有丰富的胶原蛋白,适量摄取不仅辅助钙质吸收,可以降低三酸甘油脂和胆固醇。

通过对骨骼所需营养的介绍,相信老年朋友们都有了了解,那么就在生活中定期适量的进补来保证骨骼的健康吧。

老年人进补必须注意的

说到老年人食补大家所了解的有多少呢?懂得怎么做对于老年人的身体健康才是最佳的呢?食补是需要看季节性的,并不是任何一种季节性都可以进行食补的,特别老年人。合理的饮食不但可以保健,还可以益寿延年,尤其是对老年人。因此老人要根据自己的实际情况来进补。

1、老人吃鱼的好处

多吃鱼对老年人养生很有好处。由于鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发达的最高物质。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多,而牛肉、猪肉脂肪中则没有。人脑约50%是脂肪,其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应。

老年性痴呆症,就是因为大脑中这种脂肪酸逐渐减少造成的。但多吃鱼类可补充这种脂肪酸,从而可预防痴呆。金枪鱼、松鱼等的眼睛尤其引人注意。因其眼珠周围的眼窝脂肪含有高浓度的这种脂肪酸,它不仅可以保持大脑年轻,且能预防动脉硬化和心肌梗塞。

2、维生素A的作用

美国科学家经动物实验也得出了结论:维生素A可以增强人体免疫功能,在老人发病率、死亡率较高的冬季,给老人相对地多吃些富含维生素A的食物,显然对降低发病率、死亡率大有裨益。

维生素A属脂溶维生素,具有保温祛寒作用,且能增强老人的抵抗力,使老人少患感冒、冻疮等病。

3、冬季的食补

食补可提供较高的人体热量,以抵御寒冷。滋补的食品产热量高,营养丰富,尤以羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、蛇肉为滋补御寒上品;大豆及豆制品能供给优质的植物蛋白和脂肪,产热量也很高。

此外,蔬菜中的大葱、辣椒、生姜等,也是独具特色的御寒佳品。另外老年人的饮食要注意荤素搭配,还应注意多吃鱼类、海产类食品和富含维生素A的食物,可适当多吃些蔬菜、水果,可起到润肠、助消化、防便秘等作用。

老年人要如何进补

一些中老年人认为,经常服一些补益中药、营养药或保健品,可以达到“有病治病,无病强身”的目的。其实,这种观点也是错误的,并不是所有的中老年人都可以应用中药进行养生保健,而是要根据体质情况来决定。

中医认为,老年人的体质一般说来可以分为正常体质、疾病体质两大类,疾病体质又可分为虚证体质、实证体质和虚实夹杂性体质三类。

正常体质的老年人身体处于健康状态,没有必要服用补益中药。中医理论认为“虚则补之,实则泻之”,意思是说,只有虚弱体质的人才适合服用补益中药,而体质强壮或患有实证疾病的人不但不能用补药,还要适当地应用泻药才会有益。

人体虚弱的体质主要分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四大类。气虚就应该用补气中药,血虚用补血药,阴虚用补阴药,阳虚用补阳药,正确的进补,这样才能有效地促进人体的健康。

所以,购买保健品时,一定要根据自己身体的具体情况,科学合理地做出选择,才能达到增强体质、防病治病的目的。盲目选购和服用那些被广告吹得天花乱坠或价格昂贵的保健品,不但浪费了钱,没有达到促进健康的目的,还常常因误服保健品而出现内分泌紊乱、血压升高、烦躁失眠等不良反应。

结语:通过阅读完小编写的老年人冬季进补的知识,只要大家仔细阅读完小编的文章,对于老年人冬季进补一定有了很好的认识。老年人进补的营养元素几乎没有副作用,这个寒冷的冬天在这进补方面,大家一定要注意。

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