上海梅雨季节的入梅和出梅
上海梅雨季节
上海梅雨季节每年的6月下旬开始到7月的中上旬结束。今年的梅雨季节据上海中心气象台预报到7月13日结束。
中国长江中下游地区，通常每年六月中旬到七月上旬前后，是梅雨季节。天空连日阴沉，降水连绵不断，时大时小。这样的天气称为黄梅天。上海规定日均气温在22~28度，五天中有四天下雨，是为入梅。梅雨季节很是闷热，多雷雨，东西易发霉，出梅后就是伏旱，干燥且严热。
上海每年的梅雨季节，通常是六月中旬到七月上旬前后。入梅标准是：一般情况下要连续5天日平均气温超过22℃，其中还有4天有雨才算入梅了，而出梅的标准是：连续5天不下雨，且平均温度(最低温度加最高温度除以2)超过30度，就意味着出梅了。所以出入梅要视天气情况决定，而不是固定的日子。
入梅和出梅
梅雨，在古代常称为黄梅雨。早在汉代，就有不少关于黄梅雨的谚语。唐代文学家柳宗元曾写过一首咏《梅雨》诗：“梅实迎时雨，苍茫值晚春，愁深楚猿夜，梦断越鸡晨。”其中的“梅实迎时雨”，指梅子熟了以后，迎来的便是“夏至”节气后“三时”的“时雨”。现在气象上的梅雨是泛指初夏向盛夏过渡的一段阴雨天气。
在气象上，把梅雨开始和结束的时间，分别称为"入梅"(或"立梅")和"出梅"(或"断梅")。我国长江中下游地区，平均每年6月中旬入梅，7月上旬出梅，历时20多天。但是，对各具体年份来说，梅雨开始和结束的早晚、梅雨的强弱等，存在着很大差异。因而使得有的年份梅雨明显，有的年份不明显，甚至产生空梅现象。如1954年梅雨季节异常持久，长达两个多月，使长江中下游地区出现了历史上罕见的涝年;而1958年梅雨期只有两三天，出现了历史上少有的旱年。
梅雨季节要注意生熟食物分开，避免交叉感染，隔夜餐须回锅加热，冰箱里的食物不能存放太久，不要随便在小摊上吃东西。得了急性胃肠道疾病，要及时到医院就诊。旅途中如感到进食后肠胃不适或食物不太新鲜，可适当喝一些蔬菜汤或白开水，也可服用少量抗生素，如黄连素片，起到预防作用。
水果须洗净、消毒，对于杨梅、桃子等时令鲜果要适量取食，不能暴食，尽量少吃或不吃冷冻物品。在梅雨阴雨天可以多吃些健脾化湿的食物。本身有肠胃功能不良的患者要特别注意饮食，多吃些易消化吸收的食品，如粥、青菜和豆制品，尽量避免难于消化的生冷食物、肉食和油腻食物。益气健脾、消暑化湿的药食两用食物有许多，如山药、扁豆、赤小豆、薏苡仁等，我们可以适当吃用。
