坐月子醪糟怎么食用

2017-02-10 21:20:41　　来源：360常识网　　热度： ℃

导语：在南方产妇们有一个习俗，是关于饮食方面的。很多产妇在坐月子的时候最不能缺的一样营养圣品—醪糟，很多人听到醪糟这个名字，并不了解是什

在南方产妇们有一个习俗，是关于饮食方面的。很多产妇在坐月子的时候最不能缺的一样营养圣品—醪糟，很多人听到醪糟这个名字，并不了解是什么东西，如果换个名称也许大家就会恍然大悟，醪糟也叫做酒酿或者米酒。醪糟有一股芬芳的酒味，味道甜甜的，最主要的是它有活血和收缩子宫的功效，对产妇产后恢复有很好的效果。逛超市的时候还特意留意了下，现在北方也开始流行了。虽然能买到醪糟，但是对于第一次接触它的女性却不知道怎么食用，下面就为大家介绍一下。

材料：小汤圆 250g，醪糟250g，橙汁适量，鸡蛋一个，枸杞5颗，糖适量。

做法：1、鸡蛋打散调匀备用。锅中放入醪糟、枸杞加水煮沸，放入汤圆，等到汤圆浮起来之后撒入鸡蛋液即可。

2、吃的时候加入适量橙汁和糖口感更好。

适用人群：产后妈妈

健康提示：

醪糟和小汤圆各大超市都有售，如果小汤圆不好买的话，自己拿糯米制作或者直接用有馅料的大汤圆也可。

这款甜品有着丰富的碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，补血养胃，活血养颜，很适合产后妈妈享用。从营养保健角度讲，哺乳期妇女常喝些醪糟对母子健康是非常有益的。不过，因醪糟内含有一定量的酒精，请注意每次不宜多喝。

醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的乙醇，而乙醇可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。并且因为醪糟中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙，很多营养师也认为醪糟有丰胸作用。

醪糟含有丰富的碳水化合物、矿物质、蛋白质等，既能养胃又能补血，虽然说坐月子的产妇食用醪糟对身体很好，但是从营养保健的角度来讲，因为产妇还是在哺乳期，醪糟中又含有一定量的酒精，所以每次不宜多喝。偷偷地告诉你，很多营养师认为醪糟有丰胸的作用哦。