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哺乳期食谱

2017-01-04 13:27:31  来源:360常识网   热度:
导语:在哺乳期的时候,母亲的奶水给与了婴儿,奶水中含有多种氨基酸和蛋白质,有着人体需要的营养。母亲流走的乳汁就如同身体流走的营养一样,所

在哺乳期的时候,母亲的奶水给与了婴儿,奶水中含有多种氨基酸和蛋白质,有着人体需要的营养。母亲流走的乳汁就如同身体流走的营养一样,所以母亲们在哺乳期的时候是要对身体进行一定的营养补给,于是就有了哺乳期食谱,这样对母亲进行的营养补给是对母亲们的身体进行帮助。

哺乳期食谱对于哺乳期的母亲来说是帮助,在进行哺乳的母亲们也是需要进行一些滋补的,因为身体需要一些物质来维持,这样才能保持乳汁的充足和营养充足,这样的乳汁才是最好的。

哺乳期食谱:荔枝粥

材料:

主料:粳米100克,荔枝50克

调料:冰糖20克

做法:

1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨。

2、干荔枝去壳取肉,用冷水漂洗干净。

3、将粳米与干荔枝肉同放沙锅内,加入约1200毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改小火焖煮至米烂粥稠,适量调入冰糖即可。

食物相克:

粳米:唐代孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清代王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

哺乳期食谱:芙蓉鲫鱼

材料:新鲜鲫鱼 1 条,鸡蛋 3个,火腿10克,生姜5克,香菜5克,花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。

做法1:

1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。

2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜片。

3、蒸笼烧开水,将鱼盘放入,用小火蒸8分钟,去掉生姜,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。

功效小提示:此菜色泽洁白细嫩,而且营养丰富,能促使哺乳妈妈乳腺通畅,促进乳汁分泌。

哺乳期食谱:豆腐香菇炖猪蹄

材料:豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄2个,精盐10克,生姜丝、葱段各5克,味精3克。

做法2:

1、将猪蹄去毛、洗净,用刀剁成小块;将丝瓜削去外皮,洗净后切成薄片;香菇先切去老蒂头,水浸软后洗净。

2、将猪蹄置于锅中,加入适量的水,煮至肉烂时放入香菇、豆腐及丝瓜,加入盐、生姜丝、葱段、味精。再煮几分钟后,即可离火。

功效小提示:此菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等,而且具有良好的催乳作用。

上面就是向大家介绍了一下哺乳期食谱的一些资料,希望大家看完之后可以学习到更多的资料。各位哺乳期的母亲们得注意了,因为你们吃的东西都会被吸收,这些吸收的物质都会在乳汁中出现,乳汁中的物质又会被孩子吸收。

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