当前位置:首页 > 健康 > 中药大全 > 正文

人参的功效与作用 药用价值及食用方法有哪些

2017-05-20 10:10:29  来源:360常识网   热度:
导语:人参的药用价值以及保健功效是我们所公认的,而平时的时候它也是送礼的佳品,因为可以很好的帮助我们调理身体,提高身体的免疫力以及抵抗力

人参的药用价值以及保健功效是我们所公认的,而平时的时候它也是送礼的佳品,因为可以很好的帮助我们调理身体,提高身体的免疫力以及抵抗力,对于体弱多病的人群而言,正确的服用人参也可以让身体更加的强壮,又具有安神助眠,缓解神经衰弱的效果,保健价值非常高。

人参,一种营养价值与药用价值都很高的植物。有规律的服用人参,可预防和治疗动脉硬化和高血压,防止老化,增强性功能,预防和治疗癌和肿疡,有解除急性酒精中毒和烂醉的功效,为学生和脑力劳动者解除精神疲劳,对黑痣,痤疮,脚气有治疗作用.据史书记载:人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。最新研究证明:人参、人参皂苷rh2的抗肿瘤机制展示了一个新的抗肿瘤途径。如果将放疗、化疗、手术疗法与人参皂苷rh2、人参联合应用,发挥其优势:对肿瘤细胞杀伤、除去、诱导再分化、提高人体免疫力、防止肿瘤细胞对正常组织的侵袭和转移、保护正常细胞等,避其不足,就提高了治疗效果,提高临床治愈率。

人参的食用方法主要有以下几种:

(1)泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。

(2)嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。

(3)炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

(4)冲茶。将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

(5)炖服。将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

(6)磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。

上述详细分析介绍了人参的功效作用,而且其实人参的不用方法也有很多种,在平时生活当中炖煮一些营养汤时放入人参的话,也可以很好的发挥它的滋补效果,更久更利于身体的保健,所以希望每个人对于这些保健药材的功效问题,能够科学地了解。

转载申明:360常识网,欢迎分享,转载请注明出处!
 1