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早餐DIY南瓜健康美食 吃的不只是美味

2017-08-01 20:21:37  来源:360常识网   热度:
导语:吃一顿美味营养的早餐,不仅能犒劳饥饿的胃,而且还是维持人体身心健康的基础。但是,由于工作、生活等因素影响,不少人常忽视早餐的重要性

吃一顿美味营养的早餐,不仅能犒劳饥饿的胃,而且还是维持人体身心健康的基础。但是,由于工作、生活等因素影响,不少人常忽视早餐的重要性!

你还记得上一次享用美味又营养早餐是何时?上一次亲手烹制早餐是哪天?今天小编为大家隆重介绍——南瓜,或将成为早餐美食的不二之选!

南瓜的养生作用

1、缓解便秘

南瓜中含有甘露醇,具有润肠利便的效果,因此对于便秘人群适量食用能有效缓解。

2、保护肠胃健康

在南瓜中蕴含果胶成分,能在肠胃中形成一层保护膜,保护胃部免受外界的不良刺激,尤为适用于胃病患者。

3、解毒

食用南瓜能消除积存体内的毒素,因为南瓜中含有丰富的果胶、维生素,且果胶具有吸附性,能及时消除粘附体内的有毒物质。

4、降血糖

对于高血糖人群而言可以食用南瓜来辅助降糖,因为它含有的钴能促进人体新陈代谢以及增强造血机能,同时还能促进维生素B12的合成,因而有效降血糖。

5、抗衰美肤

南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素,并具有强大的抗氧化性,对于抗衰、嫩肤很有好处。

6、提高免疫力

南瓜中所含的南瓜多糖成分属于非特异性免疫剂,能促进细胞因子的合成,从而增强人体免疫机能,防止生病的几率。

南瓜适宜哪些人食用

(1)脾胃虚弱。

(2)营养不良。

(3)支气管患者。

(4)老年人群。

(5)食欲不振人群。

(6)三高患者。

(7)肥胖人群。

南瓜早餐食谱推荐

NO.1南瓜饼

材料:南瓜200克、糯米粉300克。(可酌情添加)

制法:南瓜洗净、去皮后,放入锅中蒸约5分钟,然后倒入准备好的糯米粉中,对其充分搅拌均匀呈面团状。将和好的南瓜糯米面团分成N个小面团,再将其搓圆乎,用手心轻轻按压至扁放入油锅中煎熟(3分钟左右),佐白砂糖食用。

NO.2小米南瓜粥

材料:南瓜300克、小米100克。

制法:小米用水浸泡约15分钟,南瓜去皮、去籽、切小块。小米淘净后,加水适量开火煮,约30分钟加入南瓜搅拌均匀,接着继续文火煮熟,呈现粘稠状加少许食盐即可食用。

NO.3南瓜牛奶

材料:南瓜150克、鲜牛奶适量。

制法:先将南瓜洗净切丁状放入榨汁机,加入适量的水进行榨汁。随后加入鲜热牛奶,将其充分搅拌,再放入适量白砂糖口感更佳哦!

NO.4蒸南瓜

材料:南瓜100克。

制法:南瓜去皮、洗净、切块。然后放进蒸锅中烧水蒸至熟、烂,约10分钟即可享用。

看完南瓜的养生功效以及南瓜美食,你是不是已经垂涎欲滴了呢?所以早晨不妨早起几分钟,自己动手制作属于你的营养早餐,开启怡然自得的一天吧!

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