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喝醉酒之后是否很难受 解酒食疗药膳和解酒粥来帮你

2019-06-04 20:53:58  来源:360常识网   热度:
导语:现实生活当中,有很多的男性都有喝酒的习惯,有的是为了应酬交际而喝酒,有的是亲朋好友聚会喝酒,少量喝酒有利于身体健康,但是过量喝酒容...

现实生活当中,有很多的男性都有喝酒的习惯,有的是为了应酬交际而喝酒,有的是亲朋好友聚会喝酒,少量喝酒有利于身体健康,但是过量喝酒容易醉酒,醉酒后是相当难受的,会对自己的身体造成一系列的危害。当醉酒之后应该及时采取措施来解酒,这样才能够缓解痛苦。

那么醉酒之后应该吃哪些食物来解酒呢?

喝醉酒之后很难受?5款解酒食物来帮你

解酒食物一、芹菜汁

在喝醉酒时候可以喝一杯芹菜汁,能够缓解喝酒之后引起的肠胃不适和脸色发红等症状。因为芹菜含有丰富的维生素b,这种维生素b可以起到解酒的作用,可以可以稀释血液中的酒精含量,能够缓解喝酒之后产生的面色潮红和头晕头痛等症状。在喝酒之前可以适量的喝一些芹菜汁,能够润肠可以,可以尽量避免醉酒。

解酒食物二、酸奶

酸奶也有一定的解酒效果,酸奶和酒精结合之后就会引起蛋白凝固,这样就能够缓解酒精在胃里的吸收,可以起到保护胃黏膜的功效,那么就能够减轻酒精给胃造成的刺激和伤害。并且酸奶中含有相当丰富的钙质,可以缓解喝酒之后产生的烦躁不安以及焦躁的情绪。

解酒食物三、西红柿汁

在喝醉酒之后喝一点新鲜的西红柿汁,能够迅速让人变得清醒起来,可以起到解酒的作用,能够缓解喝酒之后产生的头晕头疼的症状。因为西红柿汁含有的一些果糖能够促进酒精的分解代谢,可以减轻酒精带来的危害和刺激。

解酒食物四、蜂蜜水

之所以蜂蜜水能够解酒,主要是蜂蜜当中含有的一些果糖,可以加速对酒精的分解,那么就可以减轻喝酒之后产生的头痛症状。而且蜂蜜有一定的催眠安神作用,在喝酒之后有烦躁不安的情绪,喝一杯蜂蜜水能够快速让人入睡,即使第2天起床之后也不会感到头痛头晕。

解酒食物五、生姜

喝醉酒之后可以觉一片生姜片,直接把生姜片放在嘴里咀嚼,如果受不了生姜的刺激味道,可以加一些红糖水,这样能够加速血液循环,可以有效的分解血液当中的酒精,可以起到解酒的作用,能够缓解喝酒之后产生道心呕吐的症状。

食疗药膳方

喝醉酒之后很难受?5款解酒食物来帮你

方1 灵葛首乌瘦肉羹

组方:灵芝20克,鲜粉葛400克,首乌30克,猪瘦肉150克,调味品少许。

制法:将鲜粉葛去皮,切片;瘦肉洗净,切片;将鲜粉葛、灵芝、首乌、瘦肉片同放锅中,加清水适量炖至肉熟,食盐、味精、猪脂调味服食。

功效:益气活血,祛腻降脂。

适应证:适用于高血压、高脂血症,也用于醒酒解酒。

方2 菊花茄子羹

组方:杭菊花40克,茄子、调味品各适量。

制法:将菊花加水煮沸30分钟左右,去渣取汁。茄子洗净,切成斜片,放入烧热的素油锅内翻炒至快熟时,凋入葱、姜、淀粉和菊花汁,翻炒片刻,滴些麻油即可,每日1剂。

功效:清热解毒。

适应证:适用于酒后口渴。

方3 竹笋炒茄子

组方:竹笋、茄子、调味品各适量。

制法:将竹笋、茄子洗净,切丝,放人热油锅内翻炒至快熟时,调入葱、姜、淀粉等,翻炒片刻,滴些麻油即可,每日l剂。

功效:润肠通便。

适应证:适用于肠燥便秘,老年人习惯性便秘,也用于醒酒解酒。

方4 仙人掌菊花炒鸡片

组方:鲜菊花50克,鲜仙人掌100克,鸡胸脯肉300克,鸡蛋2只,调味品适量。

制法:将鸡肉洗净切片,用蛋清和调味品拌匀的湿淀粉上浆,开大油锅,至油温在120℃左右时,将上浆过的鸡肉片倒入、滑熟,倒入漏勺沥去油。锅底留油,人姜、葱煸香,倒入鸡片翻炒,烹入料酒,加入各种调味品,把仙人掌片及菊花人锅一同翻炒,加少量清汤焖盖片刻,淋上香油即翻炒起锅装盘。

功效:补养五脏,祛风明目,补血美容。

适应证:适用于风火眼赤,嘴舌热燥,高血压,头晕等,也用于醒酒锯洒。

喝醉酒之后很难受?5款解酒食物来帮你

方5 麦菊淡菜汤

组方:麦冬15克,菊花20克,淡菜100克,调味品适量。

制法:麦冬、菊花洗净去杂质;淡菜洗净,用沸水焯透去腥气;姜切片,葱切段。素油放在热锅内,加入姜、葱爆香,下入淡菜、麦冬、菊花、盐、酱油炒匀,加入上汤,用文火烧至熟透即成,每日1次。

功效:平肝明目,滋阴补肾。

适应证:适用于高血压患者食用,也用于醒酒解酒。

解酒粥疗方

自古以来,多种版本的"本草"都记载有解酒方,尤其是粥疗方,颇受信赖,一可解酒,二可缓解酒醉呕吐等症,减轻胃肠道负担,促进胃肠功能恢复,三可补充呕吐后丢失的体液,四可促醒。

方1 杨梅汁粥

组方:鲜杨梅汁、大米各100克,白糖适量。

制法:将鲜杨梅择洗干净,榨汁备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入杨梅汁、白糖等,煮至粥熟服食,每日1剂。

功效:清热生津,和胃消食,利尿通淋。

适应证:适用于热病后及酒后烦渴口干,食欲不振,消化不良,小便淋沥涩痛,湿热黄疸等。

方2 菠萝粥

组方:鲜菠蔓汁、大米各100克,白糖适量。制法:将鲜菠萝择洗干净,榨汁备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入菠萝汁、白糖等,煮至粥熟服食,每日1剂。

功效:清热生津。

适应证:适用于暑热伤阴及酒后烦渴,口干,小便淋沥涩痛等。

方3 柿子粥

组方:鲜柿子2个,大米100克,白糖适量。

制法:将鲜柿子择洗干净,榨汁备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入柿子汁、白糖等,煮至粥熟服食,每日1剂。

功效:清热润燥,生津止渴。

适应证:适用于肺燥及秋燥咳嗽,酒后烦渴,小便短黄等。

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