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怀孕32周的营养食谱-怀孕32周的饮食注意事项

2012-10-18 13:49:03  来源:360常识网  作者:孕妇知识     热度:
导语:怀孕第32周的孕妈妈应该多补充维生素K,维生素K是参与血液凝固的一种重要物质,如果人体缺乏维生素K,就等于缺乏凝血因子,容易出血或出血

怀孕第32周的孕妈妈应该多补充维生素K,维生素K是参与血液凝固的一种重要物质,如果人体缺乏维生素K,就等于缺乏凝血因子,容易出血或出血难止。在临床上,维生素K缺乏的患儿大多数是在出生后3个月内,这部分患儿绝大多数为母乳喂养,维生素K含量偏低。

怀孕32周的营养食谱-怀孕32周的饮食注意事项
怀孕32周的营养食谱-怀孕32周的饮食注意事项

据介绍,人体自身不能制造维生素K,只有靠食补或肠道菌群合成。由于维生素K比较难以通过胎盘吸收,所以婴儿体内原本就缺乏,同时,没有足够的菌群帮助合成。

目前,正规医院都会在新生儿出生时就补充维生素K,但是,临床上也有一部分15天到2个月内的婴儿,由于滥用抗生素,抑制了肠道正常菌群生长,造成维生素K严重缺乏,从而导致婴儿凝血机制障碍。

记者了解到,目前发现维生素K缺乏的婴儿大多数来自农村,主要因为孕妇没有补充维生素K。目前,国际上使用维生素K预防的总趋势是:由肌肉注射改口服,由1次变多次,由婴儿服用扩展为母亲服用。

医生建议,孕妇从32周至36周起,服用适量的维生素K,直至分娩,临产的孕妇分娩前1小时至4小时肌注或静滴维生素K,同时,新生儿也要补充维生素。除了口服和肌注的方式来补充维生素K,孕妇还可以多食维生素K含量丰富的食物,如菠菜、西红柿及鱼类等。

对长期使用抗生素、腹泻的婴儿要常规补充维生素K。临床上遇到不明原因的患儿出血,在寻找病因的同时,应该立即肌注维生素K,以防进一步导致颅内出血。

怀孕32周食谱精选推荐

椒盐小饼

营养分析:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。这款椒盐小饼酥脆可口营养美味,适合孕晚期妈妈食用。

制作方法

1、取面粉300克加酵母、清水和匀发成面团,待用。

2、取面粉200克加热开水和成烫面团,待用。

3、发面团、烫面团加花椒粉及精盐混合揉匀,搓成粗长面柱,用刀切成2里面长的小段,以手掌压成圆形饼状。

4、平锅上火烧热,加适量油,放入压好的小饼,以小火煎至两面呈金黄色,再加入清水,盖上锅盖,以中火焖干。

5、开锅,加入少许食用油,煎至两面酥脆,即可出锅。

鸡蛋炒苦瓜

营养分析:苦瓜性凉,味甘苦,有清暑解热、清心明目、除湿治痢的功效,所以在热不思食的夏季,这道鸡蛋炒苦瓜无疑成为调节准妈妈们开胃、清火的下饭菜。苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。

制作方法

1、将苦瓜去皮、去瓤、洗净,对剖成四瓣,再切成薄片,加入精盐腌制10分钟后挤出苦水,用清水反复清洗几次,拧干备用。

2、鸡蛋磕入碗中,搅散备用。

3、坐锅点火,下油烧热,倒入鸡蛋液炒成蛋花,盛出待用。

4、锅中留少许底油烧热,先下葱花、姜丝炒香,再放入苦瓜片、蛋花、精盐、鸡精、白糖翻炒均匀,即可出锅。

凉拌芹菜叶

材料:芹菜叶200克、豆腐干40克。

调料:盐、白糖、香油、酱油各适量。

做法

1、将芹菜叶洗净,焯水,过凉,沥水,剁细末,撒上盐拌匀;豆腐干焯水,捞出,切小丁,备用。

2、将芹菜叶末放入盘中,撒上豆腐干丁,加入白糖、香油、酱油,拌匀即可。

温馨小提示

芹菜叶含有挥发性物质,能增强孕妇的食欲;芹菜叶中含有胡萝卜素,孕妇食用后可以安然入睡。

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