血皮菜孕妇可以吃吗？

2017-05-17 03:11:51　　来源：360常识网　　热度： ℃

导语：孕妇的饮食是很多人非常关心的，血皮菜是一种常见的补血菜，对人体的营养非常多，但是，血皮菜孕妇可以吃吗还是要有一个了解的。并不是所有

孕妇的饮食是很多人非常关心的，血皮菜是一种常见的补血菜，对人体的营养非常多，但是，血皮菜孕妇可以吃吗还是要有一个了解的。并不是所有的食物孕妇都能吃，孕妇还是应该慎吃血皮菜。

1.孕期不宜食用

血皮菜属于药膳同用植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。特别需要指出的是，紫背天葵中富含黄酮苷成分，可以延长维生素C的作用，减少血管紫癜。紫背天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力，对肿瘤有一定防效。还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效，在中国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血的良药，是产后妇女食用的主要蔬菜之一，所以在孕期不宜食用。

2.食补

贫血最好还是食补，尤其是孕妇不能随便吃药吃补品.平时要多吃猪肝，红枣，红小豆，花生之类的补血产品，如果比较严重的话就要买点营养品吃了，驴胶补血颗粒是不错的选择，价格不贵到处都有卖的，药补加食补一定可以好的，但是要值得注意的是，无论是药补还是食补，都要坚持每天食用，这样补血才可以有效果。

3.注意

血皮菜即紫背菜。民间有些人就把它和猪肝爆炒，营养丰富，价值高，是一道不错的荤素搭配美食，一般人可以吃的，但是也有认为紫背菜有凉血、去虚火的功效，且科学研究发现千里光族植物普遍含有吡咯里西啶类生物碱（PA），在动物身上做过了大量PA的毒性实验，证明它有强烈的肝毒性，可以导致肝硬化，此外还有致癌、致畸性，并可导致原发性肺高压。该菜地上部分具有最强的肝毒性。况且日常生活中蔬菜水果品种多样，可以选择多样，处于保守考虑，所以建议孕妇不要吃。非吃不可，也要控制少量。