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怀孕可以饮紫菜汤吗

2017-02-08 09:43:37  来源:360常识网   热度:
导语:我们国家吃紫菜已经有了上千年的历史,而且在中医上来说,紫菜也可以入药,起到防治疾病的作用。不但是这样,紫菜还可以搭配其他的食材制作

我们国家吃紫菜已经有了上千年的历史,而且在中医上来说,紫菜也可以入药,起到防治疾病的作用。不但是这样,紫菜还可以搭配其他的食材制作成更多鲜美的食物,尤其是紫菜汤,各种不同的紫菜汤营养功效也是不一样的。不过,对于孕妇这一种特殊人群来说,紫菜汤这种食物适合吃吗?

怀孕期间是可以喝紫菜汤的,很多人认为紫菜是海产品,良性大,其实我们现在买到的紫菜都是经过加工酿晒了的,孕妇是可以喝的,包括在孕中期可以适当的吃些虾类,有助于锌的摄取。

紫菜汤的营养价值

紫菜虾皮汤:补碘又补钙

香油紫菜汤:治便秘

将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。

紫菜瘦肉汤:延年益寿

每100克干紫菜含蛋白质25~30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。

豆腐兔肉紫菜汤:能降血脂

豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用。这三样食材一起煲汤,味道鲜美,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。

需要注意的是,紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物。紫菜性寒凉,因此,胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃!

我们平时购买的紫菜一般都是晾干然后包装的,所以一次如果吃不完的话,可以放在冰箱里面保存起来。如果家里没有冰箱的话,那么就应该把紫菜放在比较干燥的地方,这样就不容易变得潮湿。如果发现家里面的紫菜已经发霉变质,那么千万不能再吃了。

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