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所谓的“母猪肉”是指专门用来繁殖的、年老以后被淘汰了母种猪的肉，准确叫法是“老母猪肉”。老母猪肉是可以吃的，但是比较老，而且一般很少（种猪本来就是少量的），没有多少人吃。以..
录入者：360常识网 2012-09-30鹅肉营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。鹅肉的蛋白质含量很高，根据测定，其含量比鸭肉、鸡肉、牛..
录入者：360常识网 2012-09-30鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带..
录入者：360常识网 2012-09-30
蛏子，学名缢蛏，属软体动物，系瓣鳃纲，真瓣鳃且、竹蛏科，贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。 孕妇可以吃蛏子吗？孕妇能不能吃蛏子 蛏子的营养价值 蛏肉味道鲜美，营..
录入者：360常识网 2012-09-30
孕妇能吃海蜇吗？孕妇吃海蜇好吗？孕妇尽量还是少吃海蜇，要吃也一定要煮熟再吃，吃一点对宝宝还是没事的。建议孕妇可以多吃含蛋白质丰富的食品。 孕妇怀孕可以吃海蜇吗？怀孕期间能吃海蜇吗 孕妇的营养..
录入者：360常识网 2012-09-30蚬子是一种软体动物，黄蚬子学名青柳蛤，产于黄海浅海处，外壳呈黄色，其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持..
录入者：360常识网 2012-09-29
草莓营养丰富，味道鲜甜可口，外观诱人，是许多女性都十分喜爱的水果。但对于身体条件特殊的孕妈妈来说，孕妇可以吃草莓吗？孕妇吃草莓的好处有哪些？快随360常识网小编来了解一下吧！ 孕妇能不能吃草莓？..
录入者：360常识网 2012-09-27山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲、山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类..
录入者：360常识网 2012-09-27豆芽是老百姓餐桌上最普通不过的蔬菜。其品种繁多、营养全面、风味独特、清香脆嫩，深受人们喜爱。豆子发芽后形成了豆芽，因此豆芽又叫“活体蔬菜”。比起发芽前的豆子，豆芽不仅外观发生了改变，..
录入者：360常识网 2012-09-26海带，别名昆布、江白菜。褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有“碱性食物之冠”一称。海带的营养价值1、海带含有丰富的碳水化..
录入者：360常识网 2012-09-26山野菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而且植物纤维更为丰富，有的野菜维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜高几倍甚至几十倍。而且大多山野菜生长于山林之中，未受到现..
录入者：360常识网 2012-09-26芹菜的营养价值1、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间..
录入者：360常识网 2012-09-25月饼是中秋节最常见的食物，有很多品种，各式各样的味道，让人们看着都流口水，正在怀孕的孕妈妈们见到这些美味肯定也忍不住想吃一点，但是又会考虑到孕妇吃月饼会不会对胎儿有影响，会不会对孕妇身体不利呢..
录入者：360常识网 2012-09-25
龙虾是海洋中最大的虾类，体大肉多，营养丰富，滋味鲜美，是名贵的水产品。民间吃龙虾，多蒸或煮熟后剥壳取肉，蘸姜醋等调味料食用。龙虾在西餐中即可做冷菜也可做热菜，属高档烹饪原料。龙虾营养分析1、从蛋白质..
录入者：360常识网 2012-09-25中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预..
录入者：360常识网 2012-09-25莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中..
录入者：360常识网 2012-09-25哈蜜瓜，古称甜瓜，甘瓜，维吾尔语称“库洪”，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。哈蜜瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右。形态各异，风味独特，有的带奶..
录入者：360常识网 2012-09-24杨梅属于杨梅科乔木植物。又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值。杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤..
录入者：360常识网 2012-09-22在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每10..
录入者：360常识网 2012-09-22桃子的口感良好，通体能散发出一股能够令人心情愉悦的香味儿，所含营养物质也相对丰富，吃了对身体有补益延年的作用。桃还具有药用价值。唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”，还说“肺病宜食..
录入者：360常识网 2012-09-22银耳，又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。由于银耳所含的营养全面，且有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为“山珍”、“菌中明珠&r..
录入者：360常识网 2012-09-21黄瓜是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以..
录入者：360常识网 2012-09-20孕妇是女人最特殊的时期，孕妇饮食成为了人们最关心的话题，为了生出健康聪明的宝宝，均衡营养、荤搭配，已成为孕妇每天的饮食习惯，那么孕妇晚上饿了吃什么好呢？孕妇晚上饿了可以补充蛋白质含量较高的食物..
录入者：360常识网 2012-09-18皮蛋又称松花蛋、变蛋等，是我国传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有的盛名。皮蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。营养价值松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热..
录入者：360常识网 2012-09-15鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止..
录入者：360常识网 2012-09-15蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。蚕豆中含有调节蚕豆大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记..
录入者：360常识网 2012-09-13杏子在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。杏肉除了供人们鲜食之外，还可以加工制成杏脯、糖水杏罐头、杏干、杏酱、杏汁、杏酒、杏青梅、杏话梅、杏丹皮等；杏仁可以制成杏仁..
录入者：360常识网 2012-09-13茄子的营养较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0.4毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0...
录入者：360常识网 2012-09-13黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。营养价值1、黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。2、黑豆中微量元..
录入者：360常识网 2012-09-13花椒（huājiāo）又称青花椒、狗椒、蜀椒、红椒、红花椒。花椒果实含挥发油，挥发油中含柠檬烯（Limonene）、枯醇（Cumicalcohol）。亦含有牻牛儿醇（Geraniol）、植物甾醇（Phytosterol）及不饱和脂肪酸．..
录入者：360常识网 2012-09-12苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效；主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病..
录入者：360常识网 2012-09-12皮皮虾，学名叫“虾蛄”，又叫爬虾，虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节，此时食用为最佳..
录入者：360常识网 2012-09-12
胎毒是产后急性过敏重症的俗称，主要反映为各种皮肤变态反应，例如浔麻疹、泡疹等，这种反映通常出现在有过敏体质或有过敏史的产后妈妈们身上。古人认为其发病与胎妊期间母体的热毒有关的某些婴幼儿疾病，如疮疖..
录入者：360常识网 2012-09-12美国最新研究认为，对于孕期、母乳喂养和产后的妇女，每周应最少吃12盎司（约340克）的海鱼，如鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼等。研究显示，孕期不吃或很少吃海鱼的女性，宝宝在视觉、认知能力、动作技巧上的发育水平..
录入者：360常识网 2012-09-12有的父母肤色可能偏黑，不白皙，这时候孕妇就可以同样多吃一些富含维生素C的食物。因为维生素C对皮肤黑色素的生成有干扰作用，从而可以减少黑色素的沉淀，日后生下的婴儿皮肤白嫩细腻。这类含维生素C丰富的食..
录入者：360常识网 2012-09-12花生，俗称“落花生”。我国古代就有传说，花生具有滋补益寿、长生不老之功，而被人们誉为“长生果”。正如民间谚语所说，常吃花生能养生，吃了花生不想荤。花生每100克含水分7.3克，蛋..
录入者：360常识网 2012-09-11
海蛎子的生物学称呼叫牡蛎，是海洋中常见的贝类，南粤称"蚝"，闽南称"蛎房"，北方渔民称之为海蛎、石蛎。牡蛎属贝类，肉肥美爽滑，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称。下面，和360常识网一起..
录入者：360常识网 2012-09-11方便面的主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，其中的营养成分含量非常少，远远满足不了准妈妈自身和胎宝宝每天所需要的营养量。所以方便面还是尽量不要吃的！因为即使是新鲜的方便面，..
录入者：360常识网 2012-09-10菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经；具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，..
录入者：360常识网 2012-09-10辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬..
录入者：360常识网 2012-09-10山楂含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等。每100克山楂含89毫克维生素C，相当于胡萝卜的7-8倍。山楂助消化作用明显，所含有的粗纤维甚多，可促进肠蠕动。山楂还可以增强胃蛋白酶的活性，所含的脂肪酶能促进..
录入者：360常识网 2012-09-10板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压..
录入者：360常识网 2012-09-10橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，..
录入者：360常识网 2012-09-10豆腐脑，又称老豆腐，是利用大豆蛋白制成的高养分食品。人体对其吸收率可达92—98%，豆腐脑除含蛋白量外，还可为人体生理活动提供多类维生素和矿物量。特别是用石膏做凝固剂时，不只制出成品多，而且含..
录入者：360常识网 2012-09-10豆腐乳因其营养价值极高而素有“东方奶酪”之称。忠州豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质（钙、磷、铁）、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等，具有健脾宽中、..
录入者：360常识网 2012-09-10牛奶的营养价值很多，每100克牛奶中，含有脂肪3.1克、蛋白质2.9克、乳糖4.5克、矿物质0.7克、生理水88克。这些营养在我们的生命中都占有重要位置。孕妇睡前喝牛奶好吗？首先因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲..
录入者：360常识网 2012-09-10秋季天气干燥多风，多喝水是必然，但是对于孕妇来说，补充营养很重要，只喝水未必好，所以这个时候就应该多喝汤，下面为孕妈妈们推荐几种营养汤。1、蛋黄莲子汤材料：莲子、蛋。调味料：冰糖。做法：莲子洗净..
录入者：360常识网 2012-09-09鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鵝和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率�..
录入者：360常识网 2012-09-09很多人都有喝汤的习惯，汤中含有丰富的营养元素，孕妇也很需要，下面我们为孕妇推荐几种去火的汤。营养牛骨汤牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别需要钙质，因此应常..
录入者：360常识网 2012-09-09大豆富含优质蛋白质（含量高达40%），是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质，并且大豆蛋白不含胆固醇，可降低人体血清中的胆固醇，这一点又优于动物蛋白。大豆蛋白中人体必需的八种氨基酸配比均衡，非常..
录入者：360常识网 2012-09-09| 生活小常识推荐 | |||||||||
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