俗话说“人老腿先老”。意思是人在上了年纪之后，腿脚不再像以往那么灵便了。其实腿部功能的衰退，跟肌肉健康有着非常密切的关系。特别是老年人群，随着年龄的增长肌肉含量下降的更快。现在越来越多的老年人开始选择补充HMB，那么HMB是什么？让我们来了解一下。

想知道HMB是什么 我们先来了解肌肉流失的问题

科学研究证实，随着年龄的增长，人体肌肉存储量会随之减少，具体来说，从50岁开始，骨骼肌就开始以每年1%-2%的速度开始流失，到了60岁，慢性肌肉流失会达到30%，而80岁以上就达到了50%左右。我们都知道腿部肌肉是辅助骨骼关节和筋络共同完成行走、跳跃、运动的关键部位。而老年人腿部肌肉逐渐流失，就意味着腿部力量的丢失，以及对骨骼关节保护的减弱。这将导致平衡能力降低，容易出现步伐不稳、容易反复跌倒等问题的发生，而长期的肌肉流失，还可能引发肌肉萎缩、骨质疏松症、免疫力下降等一系列健康问题。

如何科学的解决肌肉流失的问题？

想要防止肌肉流失，有的老年人会选择科学合理的锻炼。但往往很多人认为只要是运动，就会强化肌肉，就可以减少肌肉流失了。实际上需要注意的是，运动要讲究方法和科学性，例如抗阻力运动对于老年人来说，需要在专业人士指导下进行，以免动作的不规范给身体带来运动损伤。而且老年人由于身体功能逐渐下降的原因，更适合慢跑、打太极等强度小的运动。

此外，针对老年人避免肌肉流失，现在越来越多的老年人还会选择服用HMB的营养补充剂。有些人可能不知道HMB是什么，HMB 其实是人体必需氨基酸亮氨酸的天然代谢产物，大约5％的膳食中亮氨酸会被转化为HMB，能更有效地防止肌肉蛋白质的分解。研究证实，每日补充3克的HMB（β-羟基-β甲基丁酸钙），可以帮助老年人预防和减轻肌肉流失的情况，使机体的肌肉力量增加。

HMB在人体中天然存在，在食物尤其是肉类食物中存在，但含量都很低，对老年人肌肉流失的问题需额外补充HMB才能发挥功效，进而达到减少蛋白质分解的目的。像国内外市面上的一些HMB营养补充剂、含有HMB的中老年奶粉等都可以有效抑制老年人的肌肉流失，提高老年人的活力，从而达到提升肌肉健康、防止肌肉萎缩、提高免疫力的作用。此外，HMB还应用于饮料、乳制品、巧克力制品、糖果、烘焙食品、运动营养食品等食品领域，对于老年人日常补充营养来说，可以有很多种选择。

其实早在1995年的欧美地区，HMB就通过了美国FDA的GRAS评估，广泛的用于医用营养品和特殊膳食，1997年欧盟也同样批准了HMB可作为普通食品原料。2017年开始，HMB已经通过中国《食品安全法》，正式进入到中国营养食品市场，针对我国肌肉急剧流失群体，中老年群体的健康都有积极意义。

肌肉就像是骨骼的铠甲，如果肌肉流失严重，也会使骨骼失去保护，进而危害骨骼健康。因此老年人肌肉流失的问题，找准原因及时调理才是关键，相信大家对HMB是什么这个问题有了更多的认识后，就会更科学、针对性的补充营养。此外，老年人日常不仅要选择HMB这类的营养补充剂，还要注意结合营养均衡的饮食和生活作息，加之适当合理的运动，才会让老年人拥有越来越健康的身体。

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