乳腺癌病人究竟什么能吃，什么不能吃，这困扰着很多患者，有些医生建议“百无禁忌”，有些医生建议“小心为上”，病友之间也道听途说，那么究竟乳腺癌术后什么能吃，什么不能吃呢？

对于乳腺癌患者来说体内激素水平越高，越不利于乳腺癌的恢复或对乳腺癌的复发有影响，术后治疗的其中一个方面就是降低雌激素。因此乳腺癌患者的饮食需要有忌口，也是围绕降低雌激素展开的。

忌食含致癌物质的食物；

忌食含有雌激素、生长激素的食物，如蜂王浆、哈士蟆等；

忌食高脂肪饮食，因高脂肪饮食后脂肪酸经芳香化可转化成雌激素；

不要饮酒、吸烟。大蒜、菌菇类食物有抗癌作用，可多食用。

总的来说，乳腺癌饮食上是有很大讲究的。化疗时病人食欲不振,营养状况下降,影响治疗效果,合理饮食有助于维持营养平衡,以少量多餐为主,多饮清水,冰凉饮料,可缓解胃部不适,根据自己的爱好选择高热量,高蛋白,高纤维素,易消化的食物,避免甜,油炸,高脂饮食.建议同时应用参百益以减轻化疗副作用，提高免疫力的作用。其主要成分是我国药学家研发的水溶性人参皂苷G35,研究证实其具有抑制肿瘤生长作用的同时还可补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智，提高免疫力。

具体来说

症患者的饮食调配，必须依赖食物中的各种营养元素。癌症患者最主要的问题是营养障碍，改善患者的营养是抗癌治疗中最重要的措施。合理调配癌症患者的饮食，可提高机体抵抗力，对患者的治疗和康复十分有利。癌症患者的饮食调配，应注意以下几点:

(1)供给易消化吸收的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，可提高机体抗癌能力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。

(2)进食适量糖类，补充热量。大剂量放射治疗的患者，可使其体内的糖代谢遭到破坏，糖原急剧下降，血液中乳酸增多，不能再利用；而且胰岛素功能不足加重。所以补充葡萄糖的效果较好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。

(3)多吃有抗癌作用的食物，如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。

(4)维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性的作用。维生素C还可防止放射损伤的一般症状，并可使白细胞水平上升；维生素E能促进细胞分裂，延迟细胞衰老；维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状。因此，应多吃含上述维生素丰富的食物，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。

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