现如今，养老问题已然成为社会关注的重大话题。很多老年人因为疾病或不良事件，丧失生活自理能力，成为“失能老人”，为家庭和社会带来严重负担。另有一些老年人，无病无灾，却因为腿脚不便、肌肉无力而成为失能老人，更加令人感到惋惜。为了避免这种情况的发生，能够体面地老去，建议每个人都能够尽早认识肌肉健康的重要性。

肌肉健康的重要性

研究显示，当肌肉流失、肌肉量减少时，便会减弱对关节的保护作用，降低关节的稳定性，导致老年人步频变小、步幅变小、走路蹒跚；肌肉流失严重时，老年人更会丧失行动能力只能卧床，甚至瘫痪，成为失能老人。因此，肌肉的健康是保证高质量的晚年生活和长寿的重要指标。

不容忽视的是，步入中年，人的肌肉量就已经开始以每年1%~2%的速度逐步减少，到 60 岁时肌肉流失加速，此时我们的肌肉将流失 30%，到 80 岁后我们的肌肉大约会丢失年轻时的 50%。因此，建议各年龄段人群都及时重视起肌肉健康。

如何减缓肌肉衰减

构成肌肉的主要物质是蛋白质，于是很多人就认为，只要多补充蛋白就可以维持肌肉量。但事实上，在老年人肌肉的不断流失的同时，激素水平也在降低，直接影响了蛋白质的合成，单纯补充蛋白质，只能做到“治标不治本”。这时候具有促进蛋白质合成，抑制蛋白质的分解作用的HMB成了不可或缺的选择。

HMB是亮氨酸的活性代谢物，作为抗分解代谢剂，在减少肌肉蛋白质分解速率方面更有效，并且已有实验证明，HMB具有预防肌肉萎缩的作用。多项研究显示，每天补充 3 克 HMB，可以增加瘦体重，减缓肌肉流失，改善身体活动能力，对老年的肌肉力量和生活质量具有一定的影响。并且为了达到每日3g的HMB推荐摄入量，建议老年人通过外源性补充 HMB，避免成为失能老人。

老人失能不但会影响到他们自己的身心健康和生命安全，更对家庭乃至社会带来极大负担。目前国内已经有公司将HMB应用于各项营养品，根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》，江阴技源药业有限公司申请的HMB（卫食新申字（2015）第0007号）已于2017年5月通过行政许可，可用于饮料类、乳及乳制品、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、烘焙食品、运动营养食品、特殊医学用途配方食品中。相信只要能重视起肌肉健康，坚持进行锻炼，并选择含有HMB的营养品，能避免更多失能老人的出现。

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