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红枣食用方法及功效(二)
2011-10-14 01:25:48 来源:健康饮食 】【繁体
  【4】丰胸黑木耳红枣汤

原料:黑木耳10克,红枣50克,白糖适量。

制作:加适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。

用法:月经前1个礼拜到月经结束这段时间饮用,每天吃或隔天食用都可以。

功效:此汤适合血虚及脾虚型的人饮用,特别是合并有月经量多的女性最为适合,这个汤方有健脾、补血、调经的功效,对月经量较多的女性,有调节的作用,促使脾胃功能正常,血气丰沛,乳房自然就会发育完整。

注意

不要和海鲜一起吃,否则容易腰腹疼痛

肚子不舒服、胀气的时候,先不要吃

红枣吃多会腹胀,每次使用不要超过10枚。

备注:能天生拥有好身材的人,实在是少之又少,想隆乳,又觉得不安全,吃丰胸丸,花了大钱又没效果,现在,中医师提供您一帖丰胸又补血的药膳食谱,作法简单又美味,您不妨试试。

黑木耳是所有蕈类食品中,含铁量最高的,而且,它和白木耳一样,都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维,向来皆为纺织业者和矿业从业人员的最爱,此外,红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等,因此,如果女性的脸色常常呈现黄色,多吃一些红枣,就可以看到气色红润,即使不用化妆品也能晶莹剔透。

【5】料豆枣杞汤

来源:《不药良方》

原料:野黑豆12克,小红枣12枚,枸杞子10克。

制作:取3物同置沙锅内,加水适量,文火煎煮,至黑豆酥为止。

用法:每日1剂,吃黑豆、红枣及枸杞子,喝汤,分2次服用。

功效:滋养肝肾,补益心脾。适宜于肝肾亏虚,心脾不足,腰膝酸软,头晕眼花,心悸健忘,面色白者服用。

按语

野黑豆为豆科草本植物盼豆的种子,性能与黑大豆类似,擅长于补益肝肾,健脾利湿。其主要成分有蛋白质、脂肪油、糖类、维生素等,有明显降低血糖和血中胆甾醇的作用。红枣为补益心脾,安神益智的佳果,含有可观的维生素,有“活维生素C丸”之称,并含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸及钙、磷、铁等,对大脑的营养,是很有裨益的。

枸杞子功能滋养肝肾,益智明目。《药性论》说它补精气诸不足,易颜色,变白,明目,安神。《本草正》说它明耳目,添精固髓,健骨强筋,善补劳伤。都充分肯定了它的滋补健脑作用。

本药膳取三物同用,药食俱优,颇适宜于记忆力减退兼见视力下降,神疲乏力者服食。

备注:湿热内盛者慎用。

【6】红枣龙眼羊肉汤

原料:羊腿肉750克,龙眼肉(圆肉)30克,党参15克,红枣10个,生姜4片。盐、酒少许

制作

羊肉洗净,切块,下油起镬,用姜爆透。

龙眼肉、党参、红枣(去核)洗净,与羊肉齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时。

用法:调味供用。

功效:健脾补气,养心安神。症见形体羸瘦,神疲乏力,心悸,夜睡不安,头晕眼花,舌淡苔白。也可用于神经衰弱、缺铁性贫血等。

注意:外感发热或素体有热、阴虚火旺者不宜食用。

【7】补气活血防党红枣鲩鱼汤

阁下在冬天常觉手足冰冷吗?要是这样的话,主要是因血气不足所致,若平日能多饮红枣为主要材料的汤水,这情况便得以有所改善;像以红枣配防党鲩鱼等所煲的一款汤,性质中和,除有活血之效外,亦有补气之功,适合一家大小饮用。

材料:(四人量): 鲩鱼一条。点拣:表皮红色,外层干硬,兼且果肉软柔者,才属佳品。

防党(即党参)5钱,红枣(去核)5粒

功效:有暖胃,平肝及祛风之效。

功效:养肝益胃,明目。补中益气,健胃生津。

做法

①、鲩鱼尾去鳞,以清水洗净抹干,用少许盐擦匀,再将鱼尾略煎以去腥味。

②、防党、红枣、杞子略冲洗。

注:买回家的防党,若是整枝未切的,则需将头尾裂开部分切去,并将防党略浸软后切段,每段约2至3寸长。

③、以清水十碗,将所有材料同煲至剩约四碗水,加盐适量即可饮用。

注意:生有暗疮及热气者,不宜饮此汤。

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