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喝中药能加糖吗?吃中药的注意事项
2013-04-04 12:24:31 来源:饮食常识 】【繁体

俗话说:良药苦于口利于心。很多人在吃中药的时候,都觉得太苦了,就会在中药里加上适当的糖,但是大家可能不知道,如果中药加糖就失去了它的药性,那服用中药就用处不大了。所以,一定要注意,不要再往中药里加糖,这样对身体是无益的。

喝中药能加糖吗?吃中药的注意事项
喝中药能加糖吗?吃中药的注意事项

在服用中药时,不仅要掌握一定的量,还要注意一些其他的注意事项,不能加糖就是其中比较重要的一点。其主要原因和糖的功效有关,下面,我们就看下文介绍吧。

在每个方剂中,组成的药物药味皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同,药性也有“寒、热、温、凉”的差异。而糖类也具有一定的药性及疗效,糖能润肺和中、补脾缓肝,可用来治疗肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虚、胃痛等病证,因此中医也把糖类作为一味中药,不宜随便使用。此外,它在临床使用中也有所禁忌。

首先,多食糖会助热,如果病人有腹胀中满、舌苔厚腻等湿热内停的症候时,一般严禁加糖,以避免不良反应,有痰者也不宜服用。

其次,白糖性凉、红糖性温,如果把白糖加入温热药剂中,或把红糖加入寒凉药剂中,都会减弱药性,阻碍药效的充分吸收,影响疗效。

再次,中药的化学成分比较复杂,糖类特别是红糖,含有较多的铁、钙等元素,中药中的蛋白质和鞣质等成分可与之结合,发生化学反应,使药液中的一些有效成分凝固变性,继而产生浑浊、沉淀,不仅影响药效,而且危害健康。

温馨提示:中药虽苦,但是它的疗效显著,大家喝中药都是希望药到病除的。因此,千万不要因为害怕一时之苦,而延误了病情的治疗,那样是得不偿失的。

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