手机版 网站地图
营养价值健康饮食烹饪技巧饮食禁忌养生保健健康常识男性健康女性健康白领健康排行榜
生活妙招野史密闻饮食调理时间日期经营婚姻恋爱宝典运动健身节日大全美容护肤风俗习惯
皮肤保养减肥食谱问题肌肤男士美容孕妇食谱常见疾病幼儿教育育儿知识植物百科网络用语

槟榔的营养价值有哪些?吃槟榔有好处吗?
2018-10-17 10:22:26 来源: 】【繁体

槟榔(学名:Areca catechu L.)棕榈科槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3-4月。那么,槟榔的营养价值有哪些?吃槟榔有好处吗?下面就快和360常识网一起了解吧!

槟榔的营养价值


槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质,槟榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纤维、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物碱。槟榔还含有20多种微量元素,其中11种为人体必需的微量元素。

槟榔种子含总生物碱0.3%-0.6%,主要为槟榔碱,并含有少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱、异去甲基槟榔次碱、槟榔副碱及高槟榔碱等,均与鞣酸集合存在。还有鞣质、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表二茶精、无色花青素、槟榔红色素、皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等。

所含脂肪酸的组成为:月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕榈酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亚油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%,又含氨基酸。其中脯氨酸占15%以上。

吃槟榔的好处


据相传,海南一带很早就有槟榔待客的风俗。海南人一直把槟榔视为上等礼品,认为亲客来往,没有槟榔就不成礼貌。可见海南人爱槟榔、吃槟榔之流行。

槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、止吐驱虫等作用。嚼食槟榔后,人往往感到精神兴奋,面颊绯红,身上微微发汗,就像喝过酒一样,心情会变得愉快,有时会产生飘飘欲仙的快感,也会让人感觉体力充沛,工作效率提高,反应更灵敏。以前住在高山一带的民众。常以吃槟榔来御寒,以及消除紧张劳动后的疲劳。不仅如此,槟榔还能生津止渴,与喝可口可乐不相上下。如果同时抽烟,刺激感受会更强烈和持久。槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果。

槟榔如此醉人,也难怪会受到那么多人的欢迎。空暇时间嚼一颗槟榔,确实是一个不错的选择。冬天嚼一嚼,还可以保暖哟。

槟榔的危害:


1、由於石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石,又由於长期用力嚼食而咬 耗牙质,甚至使牙齿裂开或折断。

2、对颞颚关节的影响:由於牙质咬耗以及颞颚关节面磨损形成咬合改变及颞颚关节疼痛和病变,使得开口闭口时会出现声音且关节疼痛,不仅痛苦不堪,且治疗也相当困难。

3、对牙周组织的影响:由於槟榔纤维颇为粗硬,会刺伤牙龈或堵塞牙缝,造成牙间乳头的压迫而发炎,也由於用力嚼食,对牙周膜造成伤害,使得牙根周围发炎、浮肿、疼痛。另方面由於石灰质和槟榔残渣的堆积,才结石越结越厚实,使得牙龈受损、红肿、化脓、牙根外露等而产生牙周病变,终至牙齿一颗颗脱落或不得不拔除。

4、对口腔黏膜的影响:由於嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病,也就是口腔癌的前期病变,其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡。

转载请注明来源:360常识大全网 http://www.360changshi.com/

科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活小常识大全网! 作者: 责任编辑:常识大全
】【打印繁体】 【关闭】 【返回顶部
上一篇无花果能治疗咽喉刺痛吗?吃无花.. 下一篇吃大枣的好处有哪些?大枣的营养..

最新更新

 茉莉花长什么样子的图片 茉莉花有哪些功效与作用
   茉莉花可以用于治疗心火亢盛所导致的口舌生疮,目赤肿痛,心烦失眠等症。现代药理学也已经证实,茉莉花中所含的挥发油本身可以增加人体的食欲,同时有一定促进人体胃肠蠕动的作用,可以有效..
 菊花长什么样子的图片 菊花有哪些功效与作用
   菊花在我国是一种比常常用的中药材,菊花的味道比较甘苦,性微寒,可以起到清热解火和消暑的作用,夏天之后,菊花茶是必不可少的。菊花茶还可以缓解头痛和口腔溃疡的症状。其中的类黄酮物质..
 西兰花长什么样子的图片 西兰花有哪些功效与作用
   西兰花有丰富的营养物质,是一种保健蔬菜。从中医角度来讲,西兰花可以补肾填精、益肾健骨,还可以补脾和胃。可以应用于一些气虚脾弱、失眠健忘的患者。可以有效的增加新陈代谢,起到保肝、..
 菜花长什么样子的图片 菜花有哪些功效与作用
   菜花,又名花椰菜,花菜,一种低热卡、膳食纤维丰富的蔬菜。菜花是人们生活中经常会吃的一种蔬菜,其中的营养价值,还有功效也很重要,对人体有很多的好处,在平时生活中是一种极容易吃到的..
 虫草花长什么样子的图片 虫草花有哪些功效与作用
   虫草花虽然从本质上说是一种菌类,人们更愿意称它为中药材,因为它有着与冬虫夏草差不多的功效。有研究发现虫草花里面含有非常丰富的虫草素,甘露醇,氨基酸以及蛋白质,还含有虫草多糖等各..
 姬松茸长什么样子的图片 姬松茸有哪些功效与作用
   吃姬松茸的养生功效很强,在姬松茸中是含有丰富的硒物质存在,同时还有抑癌物质的存在,这样对我们增强人体的免疫力是有好处的,而且还可以吃姬松茸起到补充人体所需的营养的好处。姬松茸对..
 荔枝菌长什么样子的图片 荔枝菌有哪些功效与作用
   荔枝菌主要指的是一种蘑菇。营养价值非常丰富,味道非常鲜美,其中含有的膳食纤维非常多,进入人体之后很难直接被人体消化液分泌。所以在肠道内具有一定的清肠的作用,可以促进肠道蠕动加速..
 鸿禧菇长什么样子的图片 鸿禧菇有哪些功效与作用
   鸿禧菇子实体单生、丛生或群生,子实体中等大至稍大。幼时半球形,后呈扁平至稍扁平,表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鳞片,而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色..
 榆黄蘑长什么样子的图片 榆黄蘑有哪些功效与作用
   榆黄蘑是久负盛名的东北地方土特产,是长白山所产食用菌中的佳品,也是我国东北林区著名的野生食用菌。菌柄白色至淡黄色,偏生,有细毛。榆黄蘑色泽金黄,艳丽美观,惹人喜爱,外观恰似一朵..
 青头菌长什么样子的图片 青头菌有哪些功效与作用
   青头菌实际上是属于树木的一种外生菌根菌。对于青头菌的汤汁来说,吃起来的味道是非常浓郁的,同时在青头菌中,有非常多的精华在青头菌汤中的,而且经常喝青头菌汤,能够起到清肝明目、舒筋..
 秀珍菇长什么样子的图片 秀珍菇有哪些功效与作用
   秀珍菇不仅肉质脆嫩,纤维含量少,味道鲜美,其所含有的多醣体具有抗肿瘤的功能,其子实体内又富含优质菌体蛋白和人体所需的17种氨基酸及多种微量元素,是一种营养价值极高的珍稀食用菌,有..
 血红菇长什么样子的图片 血红菇有哪些功效与作用
   吃血红菇对女性朋友来说是非常好的滋补养颜的保健品,血红菇吃起来非常爽口,风味很独特。它的味道是任何菇类无法相比的鲜甜可口。而且血红菇中含有大量的我们人体必需的多种氨基酸等营养成..

精华推荐

新鲜的黄花菜有毒吗?怎么吃更安全?黄花菜的营养价值

新鲜的黄花菜有毒吗?怎么吃更安全?黄花菜的营养价值
新鲜的黄花菜有毒吗?鲜黄花菜中..

豆腐和菠菜可以一起吃吗?哪些食物不能和菠菜一起吃

豆腐和菠菜可以一起吃吗?哪些食物不能和菠菜一起吃
豆腐和菠菜可以一起吃吗?第一次..

没想到这7中蔬菜竟然有毒 家常菜这样搭配也有毒

没想到这7中蔬菜竟然有毒 家常菜这样搭配也有毒
7种有毒的蔬菜四季豆——致命毒..

新鲜的黄花菜有毒吗?黄花菜怎么吃好 黄花菜的营养价值

新鲜的黄花菜有毒吗?黄花菜怎么吃好 黄花菜的营养价值
新鲜黄花菜有毒吗新鲜黄花菜中含..

吃蘑菇上火吗?蘑菇的营养价值 蘑菇的功效与作用

吃蘑菇上火吗?蘑菇的营养价值 蘑菇的功效与作用
生活水平提高很多,很多人对饮食..

菠萝蜜的营养价值 菠萝蜜图片 菠萝蜜的核怎么吃

菠萝蜜的营养价值 菠萝蜜图片 菠萝蜜的核怎么吃
菠萝蜜是热带水果,也是世界上最..

菠萝蜜的核能吃吗?菠萝蜜的核怎么吃?吃菠萝蜜核的注意事项

菠萝蜜的核能吃吗?菠萝蜜的核怎么吃?吃菠萝蜜核的注意事项
菠萝蜜去掉外皮,里面除了果肉外..

三文鱼的营养价值 三文鱼怎么吃 三文鱼的功效与作用 孕妇能吃吗

三文鱼的营养价值 三文鱼怎么吃 三文鱼的功效与作用 孕妇能吃吗
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸..

提子的营养价值 提子的功效与作用 提子皮的功效与作用

提子的营养价值 提子的功效与作用 提子皮的功效与作用
提子又称“美国葡萄”、“美国提..

核桃的功效与作用-男人吃核桃可强精

核桃的功效与作用-男人吃核桃可强精
核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于..

热门关注

东北姑娘儿果是什么水果?姑鸟儿的营养价值及药用价值

精美图文

竹荪长什么样子的图片 竹荪有哪些功效与作用

竹荪长什么样子的图片 竹荪有哪些功效与作用
竹荪,是一种寄生在枯竹根部..

猴头菇长什么样子的图片 猴头菇有哪些功效与作用

猴头菇长什么样子的图片 猴头菇有哪些功效与作用
猴头菇属于山珍类,是我国著..

银耳长什么样子的图片 银耳有哪些功效与作用

银耳长什么样子的图片 银耳有哪些功效与作用
银耳是真菌类银耳的子实体。..

姬菇长什么样子的图片 姬菇有哪些功效与作用

姬菇长什么样子的图片 姬菇有哪些功效与作用
姬菇是我们日常生活中蘑菇当..

黑木耳长什么样子的图片 黑木耳有哪些功效与作用

黑木耳长什么样子的图片 黑木耳有哪些功效与作用
黑木耳本身属于一种菌类营养..