释迦又名番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。原产热带美洲；现全球热带地区有栽培。果食用，为热带地区著名水果，含蛋白质2.34%，脂肪0.3%，糖类20.42%;种子含油量达20%。那么，释迦长什么样子呢?下面，我们来看看360常识网带来的关于释迦的功效与作用的介绍吧!
本文目录
1、释迦长什么样子的图片
2、释迦怎么挑选
3、释迦有哪些营养价值
4、释迦有哪些功效与作用
释迦长什么样子的图片
释迦怎么挑选
1、外观
释迦果如果未成熟的话外观会呈现出青草那种鲜绿色，这类释迦果口感并不好。而如果是熟透了的释迦果，外观应该是表皮微微变黑顶端微微开裂的，这类是成熟的最完全的。而如果是买完回家直接吃，而不是用于其他方式的，则应该购买偏深绿略微有点儿黄边的，这种的释迦果吃起来是最有那种Q弹软糯的嚼劲，小编最为推荐。
2、硬度
用手轻轻按压释迦果的感觉如果偏硬，或者根本捏不动，就是根本没熟的生果。而那些熟透了的释迦果手感也比较软，捏的时候会有弹性，轻轻挤压顶端会溢出汁水来，大家在捏的时候要小心哦，汁水流到手上黏糊糊的感觉可不好受。
3、重量
没有熟透的释迦果拿在手里掂一下会觉得略重和扎手，拿熟透的释迦果时则会觉得分量略轻，所以大家不要一味买那些偏重的释迦果啦，可能是没有熟透的哦。
释迦有哪些营养价值
释迦果主供鲜食，也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等，其根可作泻药，叶可作伤口消毒。
每100克释迦果肉组织营养成分的含量：水分为8.36克，可溶性固形物18.0%～26%，脂肪0.14%～0.3%，矿物质0.6%～0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%～18.3%，维生素C为0.265克，蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。
释迦果含丰富的维生素C。具有降血糖的功效，是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤;释迦果纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。
释迦有哪些功效与作用
1、肝脏解毒
释迦果含有很多维生素c，每100克释迦果中含265mg毫克维生素C，释迦果是补充维生素c的好途径。因而吃释迦果有助于肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
2、降低血糖
释迦果有激活脑细胞和降低血糖的功效。国外就常用释迦果来治疗脑萎缩和糖尿病。糖尿病患者经常食用释迦，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。
3、润肠排便
释迦果富含纤维素，能有效地促进肠蠕动，从而排泄积存在肠内的宿便。
4、治疗骨科疾病
释迦果富含维生素和微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。另外，释迦果含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积，预防或是辅助治疗骨科疾病。
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