咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。喝咖啡越来越受到大家的喜爱，因为咖啡有提神的功效，那么一天中什么时候事喝咖啡佳时间呢？什么时候喝咖啡最有效？下面就跟360常识网一起具体看看什么时候喝咖啡最有效等相关内容。

咖啡简介

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

咖啡选购指南

不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声，表示咖啡豆未受潮，而唇齿留香的咖啡豆才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，千万不要买空壳的咖啡。

刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，一般来说，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡最新鲜，香味口感的表现最佳。

此外，咖啡豆的风味也是另一个考虑因素。内行人选咖啡豆，倒不见得是看颗粒的大小，咖啡豆在品相上，有可能存在大小不一，例如埃塞俄比亚豆的特性大小不一属于正常现象。其次是色泽，日晒豆在颜色上不论生豆或是熟豆都会存在颜色不一，是正常现象，切勿单方面自行解读书中或是资料中的浅见，将所有咖啡豆都一概而论。相对来说，中深烘的咖啡豆相比浅烘豆更易出油，浅烘豆则不出油或少量出油。总之在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有陈味。

喝咖啡的佳时间

有些人习惯每天起床就要喝一杯咖啡，也有人在上班的时候，桌上随时就放一杯咖啡，还有一些人，无时无刻都需要咖啡的陪伴。医师建议，喝咖啡不要过量，一天1-2杯刚刚好。到底哪些时间喝咖啡对身体好呢?

早上喝咖啡

咖啡可以改善便秘，可是这种功用，早上喝咖啡会特别显著，但其他时间饮用效果不大。

饭前、饭后30分钟喝咖啡

咖啡可促进消化，想要让这项功用发挥到好，在饭前30分钟、或饭后30分钟，喝咖啡是适当的时间，不过，因为咖啡会影响人体对铁质的吸收，使我们吸收不到足够的铁质，尤其有贫血现象的人更要尽量避免。

运动前喝咖啡

运动前30分钟喝咖啡，可提升新陈代谢，帮助消耗更多的热量，使运动效果更显著，如果是运动员，还可表现出更好的运动成绩。

疲倦时喝咖啡

咖啡的提神功用是大家公认的，1杯咖啡，就可以让我们保持4小时都神采奕奕，所以午睡后喝1杯，可以保持清醒，偶一为之有效，但对长期喝咖啡的人来说，功效就不大。

咖啡饮用的上限在哪里

喝咖啡除了品尝香味，更是一种氛围的追求，所以，许多人没事就爱到咖啡馆蹓跶，享受咖啡馆特有的轻松气氛。可是，人手一杯咖啡，可不能不知道咖啡对人体的影响喔！喝多喝少，和健康大有关系！咖啡和任何食物一样，只要适量的摄取，都对人体有益，可是适量的界限在哪里呢？医师说，以普通咖啡因含量的咖啡来说，每杯200cc，一天2杯是OK的，超过2杯，可能就有过量的危险。更有研究指出，如果1天摄取的咖啡因超过1公克，就会导致中毒，产生心悸、呕吐、昏倒的情形。1天摄取超过10公克，就会有死亡的危险！可别以为一般人1天要摄取到1公克的咖啡很困难，因为咖啡因不只是在咖啡里，连可乐、茶或是某些提神饮品里都有，所以，喝这一类饮料喝上瘾的人，可得加倍小心啰！

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