我们在生活中，有时难免有些磕伤碰伤的情况，或者是做完手术需要恢复身体，那么这时候除了进行常规的治疗，其实还有一些能够起到促进伤口愈合作用的食物可以帮助加快恢复作用，下面，就快和360常识网一起了解十大促进伤口愈合的食物排行榜吧！

十大促进伤口愈合的食物排行榜

1、猪蹄，2、鲈鱼，3、鸽子，4、海带，5、黑木耳，6、虹鳟鱼，7、苦瓜，8、番茄，9、猕猴桃，10、黑豆。

1、猪蹄

猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是构成肌腱、韧带及结缔组织中非常重要的蛋白质成分，所以食用猪蹄，尤其是猪蹄炖汤来喝对于我们身体健康和伤口愈合都是很有效果的。

猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄。在华人世界中，猪蹄是经常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调做法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。

2、鲈鱼

鲈鱼对人体有多种滋补作用，鲈鱼自身含蛋白质、钙、铁、铜、维生素等多种营养成分，对于气血不足、脾虚、筋骨和肝肾不足都有很好的辅助治疗效果，非常有利于伤口愈合。

鲈鱼，又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主，又名四腮鲈鱼，也称虎头鱼。

3、鸽子

鸽子是非常有营养的滋补佳品，它内含多种矿物质和胆素，对人身体都是非常有好处的，尤其是它丰富的软骨素可以改善血液循环，对伤口的加速愈合很有效果。

4、海带

海带中富含的多种维生素对于维持皮肤正常功能，预防感受皮肤病，最重要的是褐藻酸钠具有排铅作用，对于动脉出血等情况可以起到止血作用。

海带（Laminaria japonica），又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。

5、黑木耳

黑木耳是一种天然的滋补食品，它有多种药用保健功能，黑木耳中最主要的化学成分就是黑木耳多糖，这种物质最主要的功能是抑制血小板凝集、降血糖、降血脂。

6、虹鳟鱼

鱼类是对身体状态大有好处的五种食物之一，而虹鳟鱼这种品种是世界名贵鱼类品种，在水质要求非常高的水域中养殖而成，具有促进伤口愈合的良效。

虹鳟鱼，是鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类。虹鳟是世界上广泛养殖的重要冷水性鱼。因成熟个体沿侧线有一棕红色纵纹，似彩虹，故名。原产于北美洲北部和太平洋西岸，主要生活在低温淡水中，对养殖水域的水质要求较高。虹鳟是一种食用鱼，被移入多个国家，但在一些地区成为了入侵物种。

7、苦瓜

苦瓜能够增强皮层活力，对于皮肤的健康和美容都有很好的效果，它还能养血滋肝，对于糖尿病等阴虚人士有非常好的保健效果。

8、番茄

番茄中最主要的营养成分就是维生素，其中含量最多的就是番茄红素，它能够帮助保护肝脏、降低血压，另外对于皮肤的保健也很好，可以保持肌肤弹性，促进皮肤伤口愈合。

9、猕猴桃

猕猴桃被称为“水果之王”，除了与其它水果一样含有大量维生素外，它还富含钙、叶酸、氨基酸等营养，常被用来对抗坏血病和保护心脏，对于伤口愈合也很有效果。

猕猴桃也称奇异果（奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称）。中国是猕猴桃的原产地，20世纪早期被引入新西兰。2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原产地，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。

10、黑豆

黑豆中含有的黑豆多糖是对人体很有益的成分，可以降低人体血胆固醇、调理血脂蛋白，还能改善贫血状况，对于心脏的保养非常好，所以它的通血功能也能帮助伤口更快愈合。

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