除了国家大事和行业动态，与人们生活紧密相关的议题，也在头条搜索年度榜单中得到体现。剁椒鱼头的做法，是过去一年今日头条用户搜索次数最多的食谱，下面，就快和360常识网一起了解2019今日头条年度问题榜单吧！

2019今日头条年度问题榜单

1、天气预报，2、剁椒鱼头的做法，3、腿拉筋的正确方法，4、掉发严重怎么治疗，5、睡前喝牛奶的好处。

1、天气预报



天气预报（测）或气象预报（测）是使用现代科学技术对未来某一地点地球大气层的状态进行预测。从史前人类就已经开始对天气进行预测来相应地安排其工作与生活（比如农业生产、军事行动等等）。今天的天气预报主要是使用收集大量的数据（气温、湿度、风向和风速、气压等等），然后使用目前对大气过程的认识（气象学）来确定未来空气变化。由于大气过程的混乱以及今天科学并没有最终透彻地了解大气过程，因此天气预报总是有一定误差的。

2、剁椒鱼头的做法

剁椒鱼头（英文名：Chop bell pepper fish head）是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。

通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“剁椒鱼头“被评为“中国菜”湖南十大经典名菜。

3、腿拉筋的正确方法

拉筋，即是通过在人体的体重加上施力的起仰角度改变，把人体的体重转化为拉筋的力道，充分帮助人体全身筋脉拉伸舒缓。

拉筋也是为健身运动提前热身的一种方式，能够有效的防止肌肉拉伤。正确的拉筋方法能使身体的血液流畅，达到自愈和诊断身体的目的。从中医学来说，筋络和气血循环是相辅相成，经常拉筋，五脏六腑也会跟着活动，更加延年益寿。

4、掉发严重怎么治疗

睡得晚、吃得辣、爱染发这三大不良生活习惯却是青少年脱发的主要祸根。有关专家指出，青少年脱发病人 ,要么喜欢“赖”在网上熬夜 ,要么夜晚活动太多，或者贪吃辛辣 ,或者 爱把头发的颜色变来变去。在这样不良生活习惯的长久折磨下 , 头发只好“自行了断”。同时，还有遗传因素等原因。

5、睡前喝牛奶的好处

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。

牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。

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