过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。但是你知道有哪些好吃的过桥米线么？想要找到答案，还是跟着360常识网小编一起来看看吧。

10个热门过桥米线品牌

1、张一碗过桥米线

2、自然稻过桥米线

3、桥香园过桥米线

4、十秒到过桥米线

5、阿勇过桥米线

6、过桥缘米线

7、巧夫人过桥米线

8、悦丫丫过桥米线

9、金香缘过桥米线

10、云知缘过桥米线

一、张一碗过桥米线

张一碗米线隶属于济南张一碗餐饮管理有限公司，总部位于山东济南,公司众多的优势保障,庞大的市场空间，无限的发展空间,更多的财富利润。公司拥有一批专业,高素质的营销人员，本着全程无忧的退换的经营理念，秉承让客户满意的信心。产品在全国20多个省市地区市场销售,获得当地消费者的普遍好评。

二、自然稻过桥米线

自然稻过桥米线是济南华客餐饮倾心打造的以“弘扬中华传统的米食文化，让米的健康理念深入人心”为宗旨的特色餐饮项目，被业界誉为“无火烹饪的东方麦当劳”，“以最自然的力量，时刻养护着你我健康”。自然稻米文化生态快餐是国内仅有的以原生态米文化为主题的快餐项目，自然稻米线系列为其主打餐品，此外还有自然稻牛肉饭、自然稻卤肉饭等快餐项目。

三、桥香园过桥米线

米线是云南人特有的生活方式，29年专注一锅好鸡汤的桥香园过桥米线，更是云南人“米线生活”的最好代言。作为云南三大名小吃招牌的拥有者，创立于1988年的桥香园现已在云南、北京、上海、广州、成都、重庆、大连、保定等地开设44家连锁店，并成功走出国门，带给老挝及澳洲当地华人最纯正的云南味道。

四、十秒到过桥米线

十秒到米线公司经过多年的经营总结了一套成熟的经营管理经验，我们会将经验与技术毫无保留的复制给您，减少投资误区，降低投资风险。其以传统特色过桥米线为基础，以开发现代快餐美食为铺助，不以廉价产品为居奇制胜，门店布局合理化;设施设备先进化、环保化;满足了不同年龄层次以及不同餐期的用餐需求，极大丰富了消费者的用餐选择与消费模式，并以此与快餐市场缺乏特色及产品匮乏的现状形成鲜明对比。

五、阿勇过桥米线

阿勇过桥米线加盟有10多家直营店，100多家加盟店,是获国家专利的料包。阿勇过桥米线采取独特配方，制汤考究，滋味鲜美、用料精细，酸/辣/鲜可任意调配的烹制特点，迎合了全国各地消费者口味取向，独特发明了含有自己特色文化的米线套餐，分别有秀才过桥米线，举人过桥米线，状元过桥米线，帝王过桥米线四大金牌过桥米线。

六、过桥缘米线

过桥缘始创于1996年，总部位于淄博市高新区鼎宏路12号，占地20余亩，集总部办公、原料采购、生产加工、产品包装、安全配送于一体，主营食品为云南过桥米线及各种地方特色小菜。过桥缘历经19年的发展，分店遍布北京、上海、内蒙古、黑龙江、河北、江苏、安徽、成都及山东，目前旗下有“煮煮乡”——专做骨汤麻辣烫和“卷饼王”——专做卷饼系列两大品牌，是中国驰名商标，中国米线行业知名品牌，中国快餐连锁百强企业。

七、巧夫人过桥米线

巧夫人过桥米线是一家拥有多年餐饮经验的企业，直属“巧夫人”米线品牌。“云南过桥米线”以汤味浓郁，回味悠长的独特口味，赢得了广大消费者的青睐。为了迎合现代人的绿色、环保、健康的饮食观念，从而调配出了专用的秘制酱料。逐步造就了“巧夫人云南过桥米线”品牌。

八、悦丫丫过桥米线

悦丫丫过桥米线项目是山东尊和集团（隶属山东易搜科技）2016年重磅力推的金牌项目。该项目无论在餐品口味、店面设计还是管理制度、售后服务上都是国内最前卫一流的。餐品口味上，摒弃原来单纯强调口感的理念，主打养生健康，所有原料严格控制，保证低油、低盐、低脂，以迎合现代人崇尚食疗养生，天然健康的饮食理念。

九、金香缘过桥米线

腾程伟业集团创始于2004年，集团围绕餐饮品牌直营渠道建设、连锁经营、电子商务、餐饮店面人才输出等业务模块，不断扩大投资规模，自主创新并发展壮大，成为一家集企业管理、餐饮直营和连锁加盟、网络拓展为一体的大型企业，创造孵化并培养了一大批优秀创业者。

十、云知缘过桥米线

云知缘过桥米线，高标准质量管理体系，从选材到清洗到加工烹饪，层层严格把关;不含添加剂和胶质，保障健康品质，基于云南私家配方，口味协调了南北不同特点。民族特色传承美食，传统古法烹制，过桥米线保留原汁原味，鲜爽入喉，管饱吃好;融合现代饮食文化，不断改良创新，口味丰富，米线达数十种，满足多样消费人群。

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