福建位于我国东南沿海地区，作为依山傍水的省份，福建有着自己的优势，不管是吃的东西也好还是用的东西也好都有自己特有的韵味，很多游客都喜欢去福建吃吃玩玩。下面就快和360常识网一起了解福建十大特产排行榜吧！

福建十大特产排行榜

1、福州肉燕，2、福州线面，3、福州礼饼，4、脱胎漆器，5、闽侯橄榄，6、永泰芙蓉李干，7、牛角梳，8、油纸伞，9、七境茶，10、连江鲍鱼

1、福州肉燕

相传，早在明朝 嘉靖年间，福建 浦城县有位告老还乡的御史大人，家居山区，吃多了山珍便觉流于平淡。于是，他家厨师取猪腿的瘦肉，用木棒打成肉泥，掺上适量的蕃薯粉，擀成纸片般薄，切成三寸见方的小块，包上肉馅，做成扁食，煮熟配汤吃。御史大人吃在嘴里只觉滑嫩清脆，淳香沁人，连呼“大妙”，忙问是什么点心，那厨师因其形如飞燕而信口说“扁肉燕”。后扁肉燕与鸭蛋共煮，因福州话里鸭蛋与“压乱”、“压浪”谐音，寓意“太平”，而又有“太平燕”之说。去福州一定不能错过，现在也有包装好的供游客购买。

2、福州线面

福州线面是福建省传统的地方小吃，属于闽菜系。福州面线起源于南宋时期。主要产地有连江丹阳、福州后屿、闽候等地，它以“丝细如发、柔软而韧、入汤不糊”而闻名，但随着街区改造和传统工艺的不便产量减小很多（现在有制面机，但真正好的还是手工线面）。选精白面粉为原料，佐以盐、薯粉、生油，调匀拌搅，经和面、揉条、松条、串面、拉面、日晒等若干道工序而成。成品分为两种：为“特线面”，稍粗，直径在 0.7毫米以内，通常用来炒食，为“面尾”。

3、福州礼饼

“礼饼”是闽东南一种具有浓厚乡土气息的传统糕点，也是糕点中重糖、重油的品种之一。礼饼成扁圆形，比月饼大，皮薄如纸，馅饱味香。吃起来香肥细润，润而不肥，饼面上那一层严严实实的白芝麻，经烘烤香喷喷的总是那么的令人难以抗拒。礼饼大的五斤一个，还有三斤、二斤、半斤的。礼饼有甜咸之分，所谓“咸”也是甜中带咸，在甜礼饼的馅料中加了虾干、紫菜、精盐，外形无大差别，仅是口味不同。

4、脱胎漆器

脱胎漆器，是福州三宝之一，已有二百多年历史。其质地坚固轻巧，造型典雅别致，色泽瑰丽鲜艳，装饰精细，结实耐用，有独特的民族风格和浓厚的地方特色，具有碰不坏，摔不破，不掉漆，不褪色等优点。福州脱胎漆器起于清乾隆年间（1736～1795年）。先前只作为珍贵的馈赠品，在官场内流传。“五口通商”后逐渐转向外销。产品品种有瓶、盘、具（茶具、酒具、烟具等）、盒、屏风、挂联、透花镜屏、雕漆家具以及人物、动物等。

5、闽侯橄榄

闽侯橄榄有几种类型，果子香脆，不管是新鲜吃，还是腌制成果脯都别有一番风味，是非常优秀的水果种类，福州这里由于合适的环境因素，所以果子味道比较好，吃起来很好吃。

6、永泰芙蓉李干

永泰芙蓉李干是永泰的特产之一，也是福建比较有名的产品之一。一般采用新鲜的果子使用传统工艺制作而成，口味非常独特，受到很多人的喜爱，在全国范围也有很多人喜欢。

7、牛角梳

梳子梳头发有利于血液循环，一把好的梳子对身体很有好处。福州的牛角梳不仅造型很美，拿起来很轻便也是非常耐用的产品，可以购买一些比较漂亮的牛角梳带给亲戚朋友，把健康带回家。

8、油纸伞

说到油纸伞总能想到雨巷，打着油纸伞的姑娘。油纸伞是我国比较传统的工艺品，现在已经传往海外了，并且发展情况相当不错，福州的油纸伞发展情况也是相当不错的，带回去不仅好看还非常有意义。

9、七境茶

福建七境雨量非常充沛空气情况很好，拥有得天独厚的自然环境和地理环境，所以茶叶也是非常优秀的，七境茶喝了对身体很好，经常饮用的话有排毒，通肠胃的功效，对身体有很大益处。

10、连江鲍鱼

连江鲍鱼是中国福建连江的地方特产，是比较出名的产品，连江鲍鱼体型比较肥厚，肉质鲜嫩，营养价值比较高，是不可多得的美食，去福建一定不能错过。福建还有包装好的鲍鱼出售，带回去也是不错的选择。

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