生活中会存在一个现象，那就是有的朋友吃饭很快。不到一会儿就吃完了饭，其实这个时候是在伤害自己的胃部，因为快速的不认真咀嚼食物，不仅伤害肠胃还会变胖。下面就快和360常识网一起了解每顿饭吃多久好？怎么吃饭最健康吧！

每顿饭吃多久好？

对于很多人来说，吃饭最主要的就是开心，吃得开心。饿的时候就吃多一点，看起来就是很满足的样子。其实这种饮食是有问题的，正常的饮食还是需要细嚼慢咽。一顿饭也不需要很短的时间就吃完，很多人体型偏胖，但是有时候吃的快也是会有长胖的可能。

1、20分钟，就是一个进食的关键时间点。科研表明，从吃下第一口食物开始，到大脑接收到「吃饱了」的信号，整个过程需要20分钟。

2、科学研究证明，增加每口食物的咀嚼次数，从15次增至40次，就能减少11.9%的能量摄入。

3、人在极度饥饿时吃东西比较快，大脑还是要20分钟才能发出指令，而脑子蒙圈这段时间内，你一顿暴食已经不知吃了多少。

4、增加每口食物的咀嚼次数，从15次增至40次，就能减少11.9%的能量摄入。细嚼慢咽的健康好处大家都知道，细嚼慢咽更利身体健康。细嚼慢咽除了确保一餐饭吃够大脑作反应必不可少的20分钟，还能带来其他好处。

怎么吃饭最健康

1、早吃晚饭

现在很多人都喜欢玩吃晚饭，因为平时熬夜加班应酬，就会影响自己正常的吃饭时间，这样人体的生物钟就打乱了，如果你吃饭比较晚的话，会影响到自己的睡眠质量，影响到自己的胃部健康，吃晚餐不能太早也不能太晚，太晚是早餐会影响睡眠，也会长胖。18:00到19:00最为合适，再晚就不适合了，晚上7点之后最好不要再吃任何食物。并且，晚餐后四个小时内不要睡觉，避免影响睡眠质量。

2、晚饭少吃

晚饭少吃，如果吃得太多的话，就会加重肠胃的负担，每顿饭都控制在7-8分饱，不要吃的太撑，而且人体的大脑控制着胰岛素的分泌，如果我们总是吃的太多，身体会大量分泌胰岛素降低血糖，导致我们的胰脏受损，当然你偶尔的吃撑了，就会感觉不到什么变化，但是如果你每天都是这样的话，你的身体消化机能就会下降，可能会引起胃肠疾病，胃炎、胃溃疡，肠炎、便秘、肠癌等等。

3、食物选择很重要

晚餐的选择食物也很重要，可以选择饱腹感比较强的食物。同时，还要注意的是，夜宵食用的时间，最好把夜宵的时间控制在睡前的3个小时，这样对体重以及睡眠的质量都是一件好事情，少吃辛辣油腻的食物，会伤害我们的肠胃，容易引起肥胖问题，可以多吃一些蔬菜类的食物，这些食物消化的也快，有些蔬菜经过高温之后就没有太多的营养了，所以多吃一些生菜，再搭配西红柿等瓜果。

早餐怎么吃最健康？5种“短命”吃法让你后悔

1：不吃青菜

中国各地传统早餐搭配中，主要以肉食和面食为主，最多再加个鸡蛋。虽然蛋白质、碳水化合和脂肪可以保证，但缺少膳食纤维的摄入。

建议大家准备一些新鲜的小菜，作为早餐的配餐一起食用。犯懒的朋友，哪怕吃一些小番茄，黄瓜丁，也是好的。

2：早餐吃太快

如果吃饭没有充分咀嚼，胃肠的负担就会加重，患上胃食管反流的几率也会增加。现在地铁站门口，很多年轻人为了节省时间一边排队一边顶着风吃早餐。最终导致食物无法充分消化，同时也增加了胃肠的风险。

建议大家早餐提前15分钟起来，为自己做一道美味健康的早餐，养成健康、有规律的的习惯。

3：吃路边食品

许多人为了方便省事，都在街头的早点摊买早餐，而这些摊子大多摆在路边，不仅卫生条件差，安全隐患也大。据国际食品包装协会秘书长董金狮指出，大多数早点摊提供的塑料袋质量不过关，如果将高温食物装入其中，会出现化学物质和一些重金属成分，有致癌危险。

4：起床后马上吃

早晨起来不要立马就吃早餐，最好是能够先喝一杯白开水。因为人在经历一夜的睡眠状态后，机体消耗了一些水分和营养，在起床后还是处在一种生理性的缺水状态。

早餐最好能在起床后半小时左右吃更有好处，不然容易引起消化不良。

5：不吃早饭

上面和大家讨论的是早餐搭配中的错误选择，而最严重的错误则是根本不吃早饭！长期不吃或不规律吃早饭的人，患胆结石的概率会大大增加。

人的肝脏夜间也在工作，会分泌胆汁。如果长期不吃早饭，就会使经过一宿储存的胆汁得不到释放，排泄不出去，胆囊就会吸收胆汁当中的水分和无机盐，液体的胆汁也会变得粘稠，久而久之，就形成了胆结石。

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