饺子一般有速冻的和现包的，家里现包的饺子会更好吃一些，但如果包的饺子比较多，其实是可以放冰箱保存的。那么，包好的饺子怎么放冰箱不会粘？360常识网带您带来详细解答。

全文目录

1、包好的饺子怎么放冰箱不会粘

2、包好的饺子放冰箱粘在一起了怎么办

3、包好的饺子放冰箱保鲜里能放多久

包好的饺子怎么放冰箱不会粘

考虑刚包好的饺子集中存放会导致饺子皮粘在一起，因此最好是先将饺子放入格子模具中一个个先间隔开，然后在饺子表面撒一层薄薄的干面粉来吸收水分。然后把包的饺子放冰箱冷冻，冷冻室的水分比冷藏室的要少，这样饺子即使放在一起也不会粘皮了，然后再把冻饺子从格子中取出用保鲜袋装好即可。

包好的饺子放冰箱粘在一起了怎么办

包好的饺子放冰箱粘在一起一般是放的冷冻室，由于刚包的饺子表皮还含有加多的水分，直接放冰箱冻很可能会导致饺子粘在一起。

如果发现饺子粘在一起了，可以先将饺子放到冷水中浸泡，期间换两次水，这样能将粘在一起的饺子皮软化，但此时饺子没完全解冻，但是用手掰还是能将饺子一个个分开的。

包好的饺子放冰箱保鲜里能放多久

冷藏3天，冷冻3个月。

自己包的饺子由于制作环境不像正规厂家批量生产的饺子那样有消毒无菌的环境，因此饺子的保质期没有很长，且自身可能会带有一定的细菌微生物，在条件合适的时候就会导致食物变质，如果将包好的饺子放冰箱冷藏的话，一般能放2天，最多不超过3天，而若是将生饺子冷冻的话，保存1个月最佳，最长不超过3个月。

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