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秋季吃什么食物能补肾健脾?秋季补肾健脾的食物有哪些
2013-08-16 15:06:45 来源:饮食常识 】【繁体

进入秋季,补肾健脾成为养生的重点,那么怎样才能补肾健脾呢?补肾健脾吃什么好呢?

秋季补肾健脾的食物

1、红枣

秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。

2、苦瓜

苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用。

3、山药

其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。

4、百合

有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

5、白扁豆

初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。

6、黄鳝

入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。

7、花生

深秋后花生成熟,用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用,不宜炒吃。

8、莲藕

莲藕味甘,性平,有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效。

9、栗子

有健脾养胃、补肾壮骨的作用。

10、胡桃

能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。

此外,秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉,进补则适宜用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。

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