阿胶与人参鹿茸并称“三大药宝”，与丝绸瓷器等作为“中国国礼”享誉世界，据史料记载，阿胶至今已流传3000多年。阿胶是用驴皮为主要的材料，而以黄酒冰糖还有各种豆类的油为辅料制作而成的，纯手工熬制阿胶糕，四季皆宜，由内而外滋养身体，男女老少都可食用。

一直都想吃阿胶糕，药店熬的吃过有点腥味不能接受，就自己动手做了，现在分享美思康宸那么现在我给大家说说美思康宸阿胶糕的只做过程吧;

需要的工具：

不粘锅（带盖子的）

木铲

脱模油纸

冷却磨具+压板

切薄片切刀（菜刀代替考验切工）

双把切刀

糯米纸、包装袋

封口机

阿胶糕原料配方

阿胶片500g

小米酒1000ml（或者古越龙山黄酒）

核桃仁500g（薄皮核桃）

红枣肉500g（新疆若羌红枣）

熟黑芝麻500g（品质好的无沙粒）

免洗枸杞250g

老冰糖粉250g

美思康宸阿胶糕美宸天胶只做方法：

第一步泡胶：

阿胶片敲成小片放不粘锅里，倒入小米酒融化阿胶，浸泡24小时-72小时都可，（这一步是为了让阿胶的营养充分析出，去腥去臊）美思康宸阿胶检测报告

第二步开熬：

将融化好的阿胶锅放电磁炉（燃气火）开小火，直至胶片全部呈液体状，开大火烧开立即转小火，十分钟后下冰糖粉，一直熬到挂大旗，（整个过程要一个方向慢慢的不停的搅拌，防止粘锅）挂旗之前观察是否有鱼眼泡、大液泡出现，挂旗后调到最小火，把核桃仁，红枣，枸杞，黑芝麻从大到小的顺序放锅里搅拌，一定要搅拌均匀（这时候使出洪荒之力）

第三步定型：

提前在冷却盘里铺好油纸，油纸呈十字行，能保住整个磨具大小为宜，然后把搅拌好的阿胶糕盛入模具定型、压平（一定要用力压严实，不留一点空隙）美思康宸阿胶是真的吗

第四步冷却：

自然冷却12小时，冷却好用双把刀切条，切刀切片，包糯米纸，包装封口！

手工切片会有误差，一般40-45片为一斤，搞定！

注意事项：

一定要小火慢熬，这样熬出来没有浓烈的黄酒味

一定要熬至挂旗才放辅料，不然不会定型

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有任何关于手工阿

阿胶糕的功效：

1、补血和治疗血液疾病

缺铁、失血、营养不良、再生障碍性贫血等原因引起的贫血患者。适用于血虚、眩晕、心悸等。临床观察表明，驴皮明胶对血红蛋白和红细胞生长率的影响优于铁。美思康宸阿胶糕

2、止血

适用于所有血液综合征，可用于治疗便血、尿毒症、失血、鼻出血、胃肠道溃疡出血、血小板减少症、紫色下疳、甚至呕血。美思康宸阿胶糕靠谱吗

3、治疗妇科疾病

可治疗月经失调、月经过多、少月经、功能性子宫出血、月经腹痛、月经失调等妇科疾病。阿胶被称为“妇科圣药”。具有保护胎儿和预防产后疾病的功效。阿胶自古以来就是保护胎儿的良药。阿胶还可以预防产后风。孕妇在分娩前后服用阿胶，有利于儿童的生长发育和产后身体的恢复。

4、清肺润燥治咳嗽

阿胶可用于治疗干咳和少痰所致的干性肺损伤，痰中带血，舌干。此外，阿胶还可用于治疗常见的肺结核同时又能润肺、止咳、止血。

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