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粘豆包

  用料

  米粉1000g

  红豆1000g

  水适量

  粘豆包的做法步骤

  1.红豆煮熟

  2.用勺子压碎

  3.越碎越好,变成红豆

  4.红豆泥攥成小团,做豆包馅用

  5.米粉和好,醒一天

  6.用糯米面把豆馅包起来

  7.将豆包摆入蒸锅中,盖上锅盖蒸20分钟左右就好了

  8.蒸好了

  9.出锅

  小贴士

  如果喜欢吃甜的,豆馅里可以放点糖。

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