食物营养

我们大家在平常生活中为了营养均衡身体健康，每天会食用一些水果，而苹果这种水果是很多人都特别喜欢吃的。每天吃一个苹果不仅利于我们的身

说起君迁子，可能很多人都不知道。其实君迁子是中国东北地区比较常见的食材，属于野生水果的一种。君迁子成熟以后经过人们的收取，然后经过

说起龙宫果可能很多人都对此感觉很陌生，不知道龙宫果到底是什么。龙宫果确实是一种比较稀有的水果，它的外表颜色与桂圆很像，但个头比桂圆

在人们的日常生活中有些人可能没有听说过鳄梨，更不知道鳄梨到底是什么。这里说的鳄梨其实是一种热带地区特有的一种水果，属于樟科植物鳄梨

雪莲果是一种养生功效很高的水果，由其是对于那些整天面对电脑的电脑一族来说日常吃雪莲果更是保护眼睛的最好方法，其实雪莲果含有多种对人

说起小黑枣大家并不陌生，每逢过年过节，家里总会购买各种各样的零食，小黑枣就是其中的一种。小黑枣也叫做软枣，属于柿科植物的果实，通常

在这个追求以瘦为美，看脸看身材的年代，很多人加入到减肥的大军当中去。其中一些减肥人士选择吃石榴进行减肥，因为石榴所含有的热量比较低

在人类的食品发展中，先兴起白米、白面、这样的白色食品。然后是一些红色食品：猪肉、牛 肉。绿色食品：蔬菜、水果。现在还有些黑色食品，

大家都会喜欢吃水果吧，比如香蕉、橘子、苹果，味道酸酸甜甜的，很好吃。有些水果还促进消化，缓解便秘，利于减肥。但是大家可能不知道，水

说起橙子是人们在每年冬天的季节里尤其喜欢吃的水果之一，人们吃橙子时一般会把橙子的外皮剥掉，然后食用橙子的果肉。其实橙子皮的果皮也有

大量水果纷纷上市，而其中的菠萝凭借着酸甜可口的独特香味，菠萝很受人们的喜爱。而菠萝除了美味之外，它还具有很多的营养价值，对于人体有

随着生活质量的提升，我们厨房里的食材丰富多彩，它们组成了一道道美味的佳肴，为我们补充营养。但是，对这些食材你真的了解吗？今天要说的

说起葡萄干大家应该非常熟悉了，葡萄干是日常生活中人们的小零食，它是一种葡萄晒干后的产物，是非常有营养的。那么吃葡萄干会有哪些的功效

我们都知道橘子含有很丰富的维生素C，而且橘子的味道酸甜，很多人都喜欢吃橘子，特别是在冬季是橘子大量上市的季节，橘子作为我们生活中最

很多人比较喜欢吃健康有营养的食物，比如说水果、蔬菜。这类食物新鲜好吃又是很有营养的，水果中含有大量维生素和膳食纤维，有利于身体消化

蘑菇作为我们日常生活中常见的菌类食物，而杏鲍菇大家应该不陌生吧，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，毕竟对身体健康有好处

百香果是我们生活中很常见到的一种水果，这是一种被称为药王的水果，因为百香果含有各种营养物质达100多种，含有丰富的维生素，氨基酸等。

很多瓜类的果实也能作为水果食用，香瓜就是其中的一种，香瓜由于味道香甜，在我国各地都有种植，并且喜欢吃的人也很多，那么这香瓜的功效与

木瓜是人们生活中比较熟悉的一种水果，木瓜的外形呈椭圆状，表面多为暗黄色或者青绿色。在生活中尤其女性朋友特别喜欢吃木瓜，因为木瓜即可

在日常生活中人们会经常吃一些水果，这样可以让自己的身体更加健康，其中猕猴桃就是人们经常吃的一种水果。猕猴桃又称为奇异果，最初是从新

人们除了一日三餐外，为了保证身体健康有活力，平时还会食用一些水果比如香蕉、苹果、梨等等。其中梨子这种水果不仅美味多汁，还含有多种营

说起蛋黄果可能有些朋友还是听说过的，蛋黄果又被称为狮头果、仙桃等，是目前市面上比较受欢迎的水果之一。蛋黄果的外形呈球状，成长中的蛋

说起海棠果可能有些朋友不太了解，这里说的海棠果其实是植物海棠的果实，成熟后的海棠果外观与苹果特别相似，但个头没有苹果那么大。海棠果

在日常生活中人们除了一日三餐，为了保证身体健康营养均衡，也会食用一些水果。大家可以吃的水果多种多种，在水果界一直流传着一个榴莲三只

相信很多人都听说过这句话一天一苹果医生远离我，从这句话就可以看出苹果的功效和作用的强大。这个看似普通的水果可能很多人对它并不是很了

说起枇杷有些朋友还是知道的，但是地枇杷相信很多人几乎从来没有听说过，不知道地枇杷是什么，对它的功效作用更是一无所知。这里说的地枇杷

相信大家对石榴并不陌生，几乎每个人都吃过石榴，吃完石榴以后，石榴皮就会作为垃圾扔掉，石榴酸酸甜甜的，口感非常的好，但是石榴皮的却被

说起野酸梅这种水果，相信生活在中国新疆地区的朋友一定不会陌生。这里说的野酸梅其实是新疆境内比较特有的一种野生水果，也被成为樱桃李。

在日常生活中人们经常吃的莲子是经过脱水风干加工以后的干莲子，相信很少有人吃过新鲜莲子。其实刚从植物莲的果实中取出的新鲜莲子也是可以

说起雪莲果相信有些朋友还是有所了解的，这里说的雪莲果其实是一种地下蔬菜，既可以当蔬菜食用也可以作为水果。大家在平时食用一些雪莲果对

说起猕猴桃相信大家并不陌生，猕猴桃是人们在生活中比较喜欢吃的水果之一，通过猕猴桃的外形呈椭圆状。成熟后的猕猴桃外表呈红褐色，表皮上

草莓大量上市的季节，多参与北京山东等地，它是一种深受大家青睐的鲜美水果，由于它的皮薄鲜嫩，往往非常不易保存，需要小心盛放才是，正因

刺梨我们大家对它的了解应该还不是很多，只知道他是一只比较不错的药物，其实不然，刺梨生长在野外，外表圆润多肉刺，味道鲜美还可以起到保

为大家介绍一种营养价值及药用价值很高的食物，宣木瓜根据本草纲目记载，它可以起到丰胸保健、健脾消食、抗衰老、抗癌通乳、健美瘦身的功效

杨桃它是盛产于亚热带地区的一种食物，营养价值很高，它可以补充各种身体元素，也可以起到消暑解渴的作用，我们平时超市里面经常买杨桃，一

蓝莓在我国的膳食当中目前比较流行，深受大众喜爱，平时我们吃的汉堡就有刷蓝莓酱的，也有单独生吃蓝莓的，都是比较可口的，超市里各种蓝莓

人们在日常生活中会吃很多的水果，金桔就是其中的水果之一。这里说的金桔是橘子家族中十分重要的成员，别看个头不大，但是金桔的营养价值特

一斤生姜半斤枣，二两白盐三两草，丁香沉香各半两，四两茄香一处捣。煎也好，煮也好，修合此药胜如宝。每日清晨饮一杯，一世容颜长不老。这

大蒜之所以有防癌的药用作用，简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质蒜素，我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的，这种大蒜素即使稀释10万倍，仍能

在我们日常的饮食中，豆制品是非常重要的组成部分，它的营养价值高，而且价格经济实惠。据目前史料记载，世界上最早的豆制品出现在中国，当

近日，社会上广泛流传某些蔬菜水果被染色，一洗就掉色。更有甚者，用富含花青素的蔬果做起了实验，看着深紫色的洗菜水，不少居民产生了疑虑

鲫鱼，属于淡水鱼，分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最为肥美，为我国重要食用鱼类之一，多产于黄河流域

碧根果又称美国山核桃、碧罗根，原产自美国南部及墨西哥北部，它是全世界17种山核桃之一。相比核桃、榛子等结实的外壳，优质碧根果皮薄，可

吃红薯在冬天吃最好，逛街的时候买一个，捧在手上，把皮剥开，然后吃一口，不仅手上是暖的，心里也是暖暖的。别人有男朋友或者是女朋友的还

燕麦作为粮食作物中法老级别的谷物，在全世界广泛种植。燕麦属禾本科燕麦属，一年生植物，一般分为带稃型皮燕麦和裸粒型裸燕麦两大类。我国

食物多样、谷类为主是实现合理膳食、促进健康的最基本原则。中国营养学会组织评选出10种中国好谷物品类：全麦粉，糙米，燕麦米 片，小米，

荸荠，是一种名副其实的江南水生蔬菜。因为形似马的蹄子，又俗称马蹄；又因其和板栗大小相近形状相似，生长于泥土中，古又名地栗。除此之外

结球甘蓝又称为洋白菜、包心菜、圆白菜、莲花白、卷心菜、包菜等，是十字花科芸薹属甘蓝种中能形成叶球的一个变种，起源于地中海至北海沿岸

常言道，不时不食。意思就是不是应季的食物不要吃。在这个天干物燥并且莲藕成熟的季节，吃莲藕就成为了我们滋补润燥的不二之选。下面跟随36

胡萝卜，从其姓胡，我们大致能猜出这是一个舶来品。确实，胡萝卜的出生地在中亚和地中海地区，在13世纪经时，由伊朗传入我国。胡萝卜为什么